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  • Operação de processo de projeto de engenharia de cozinha comercial

    Operação de processo de projeto de engenharia de cozinha comercial

    O projeto de engenharia de cozinhas comerciais integra tecnologia multidisciplinar.Do ponto de vista técnico de implantação da cozinha, deverá ser realizado o planejamento de processos, divisão de áreas, disposição de equipamentos e seleção de equipamentos de restaurantes, cantinas e lanchonetes...
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  • Quais são os padrões para a seleção de equipamentos de cozinha para engenharia de cozinha?

    Quais são os padrões para a seleção de equipamentos de cozinha para engenharia de cozinha?

    Uma parte importante do projeto de cozinha comercial é a seleção dos equipamentos de cozinha.O padrão para a seleção de equipamentos de cozinha é a avaliação dos produtos por aquisição de equipamentos.A avaliação será realizada em tantos aspectos quanto possível de acordo com a proporção de ...
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  • Aviso de feriado do Dia Nacional

    Aviso de feriado do Dia Nacional

    Holiday Notice of National  Day : From October  1st (Friday)  to October  7th(Thursday)  for 7  days.  Normal work on October  8th. Wish all new and old customers have a happy holiday.   If you have any questions, please leave a message sales@zberic.com or Whatsapp/W echat :  18560732363. &n...
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  • Habilidades de aquisição de fogões a gás que economizam energia

    Habilidades de aquisição de fogões a gás que economizam energia

    Habilidades de aquisição de fogões a gás que economizam energia Os fogões a gás são utensílios de cozinha indispensáveis ​​em equipamentos de cozinha.Fogões grandes com diâmetro superior a 80 cm são normalmente usados ​​​​como equipamentos de cozinha comercial.Com o desenvolvimento contínuo da ciência e da tecnologia, a maioria dos grandes fogões do ...
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  • Operação de processo de projeto de engenharia de cozinha comercial

    Operação de processo de projeto de engenharia de cozinha comercial

    Operação do processo de projeto de engenharia de cozinha comercial O projeto de engenharia de cozinha comercial integra tecnologia multidisciplinar.Do ponto de vista técnico da implantação da cozinha é necessário realizar o planeamento de processos, divisão de áreas, disposição dos equipamentos e...
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  • Entenda a tendência atual de desenvolvimento de utensílios de cozinha

    Entenda a tendência atual de desenvolvimento de utensílios de cozinha

    Entenda a tendência atual de desenvolvimento de utensílios de cozinha: Utensílios de cozinha é um termo geral para utensílios de cozinha.Os utensílios de cozinha incluem principalmente as seguintes cinco categorias: a primeira categoria são os utensílios de armazenamento;A segunda categoria é a lavagem de utensílios;A terceira categoria é o aparelho de condicionamento...
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  • Habilidades de compra e identificação da qualidade da pia de aço inoxidável

    Habilidades de compra e identificação da qualidade da pia de aço inoxidável

    Habilidades de compra e identificação da qualidade da pia de aço inoxidável: Instruções de compra Ao comprar pias, devemos primeiro considerar a profundidade.Algumas pias importadas não são adequadas para panelas grandes nacionais, seguidas do tamanho.Se existem medidas à prova de umidade na parte inferior, não pode...
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  • Classificação do forno combinado de comida ocidental

    Classificação do forno combinado de comida ocidental

    Os fogões combinados para alimentos ocidentais incluem principalmente as séries 600, 700 e 900, e cada série possui produtos e recursos diferentes.1. Existem mais de 50 tipos de produtos da série 600, incluindo forno plano a gás com forno elétrico, forno de indução série, forno elétrico / a gás ...
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  • Introdução ao vagão-restaurante em aço inoxidável

    Introdução ao vagão-restaurante em aço inoxidável

    Características do vagão-restaurante de aço inoxidável: 1. Suporte de galvanoplastia de aço inoxidável, cor bonita e tem as características de à prova de umidade, à prova de corrosão, resistência a altas temperaturas e fácil limpeza.2. O barril de coleta é feito de materiais de alta qualidade, resistentes a altas temperaturas...
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  • Dicas para compra de refrigeradores/freezers de balcão

    Dicas para compra de refrigeradores/freezers de balcão

    Dicas para compra de geladeira: 1. Olhe a marca: escolha uma geladeira boa e adequada, a marca é muito importante.É claro que uma boa marca de refrigeradores passou em um teste de mercado de longo prazo.Mas também não descarta a propaganda publicitária.De modo geral, não há grande diferença...
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  • Conhecimento de uso e manutenção de chillers e freezers

    Conhecimento de uso e manutenção de chillers e freezers

    Conhecimento de uso e manutenção de refrigeradores e freezers comerciais: 1. Os alimentos devem ser embalados antes de serem congelados (1) Após a embalagem dos alimentos, os alimentos podem evitar o contato direto com o ar, reduzir a taxa de oxidação dos alimentos, garantir a qualidade dos alimentos e prolongar a vida útil de armazenamento.(2) Após a embalagem dos alimentos, pode evitar...
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  • Manual do processo de fabricação de prateleiras em aço inoxidável

    Manual do processo de fabricação de prateleiras em aço inoxidável

    Manual de processo de fabricação de prateleiras de aço inoxidável 1 ambiente de fabricação 1.1 a fabricação de prateleiras de aço inoxidável e peças de pressão deve ter oficina de produção independente e fechada ou local especial, que não deve ser misturada com produtos de metais ferrosos ou outros produtos.Se ...
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