Nouvelles

  • Comment choisir l'établi plat en acier inoxydable le plus utile

    Le bon espace de travail est important. Dans une cuisine commerciale, l’espace sur lequel vous travaillez peut soutenir vos compétences culinaires ou être un obstacle à votre art. Le bon établi plat garantit que vous disposez d’un espace approprié pour donner le meilleur de vous-même. Si vous avez décidé d'acheter un banc en acier inoxydable, vous êtes déjà...
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  • Avantages et utilisations courants des chariots en acier inoxydable

    Avantages et utilisations courants des chariots en acier inoxydable À l'heure actuelle, différentes entreprises utilisent des chariots uniquement pour répondre à leurs opérations quotidiennes. Les supermarchés, les installations de production, les restaurants et autres utilisent des chariots pour faciliter les activités liées au transfert de produits ou d'équipements d'un a...
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  • Chariot de service alimentaire commercial

    Les chariots commerciaux sont conçus pour rendre le transport de charges lourdes plus facile, plus sûr et plus efficace. Chaque jour, que vous exploitiez une cuisine commerciale, un restaurant gastronomique ou une entreprise de restauration, vos employés déplacent tout, des stocks de nourriture à la porcelaine et à la verrerie, en passant par les tables, les chaises et...
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  • Évier simple ou double – lequel est idéal pour votre cuisine commerciale ?

    L'une des parties du restaurant les plus fréquemment rénovées est la cuisine, et les éviers en acier inoxydable sont l'un des produits les plus fréquemment modifiés. Vous disposez de nombreuses alternatives lors de la sélection d’un nouvel évier pour votre garde-manger. Ces choix se limitent non seulement à la substance et à la dimension du...
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  • Conseils sur les réfrigérateurs commerciaux

    Les réfrigérateurs commerciaux bénéficient de quelques conseils généraux de sécurité et d’entretien. Il s’agit de se protéger de tout dommage ou blessure lors de leur utilisation. Entretenir régulièrement votre réfrigérateur commercial signifie également qu’il aura une longue durée de vie sans tomber en panne ni avoir besoin de réparations. 1. Essuyez un...
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  • ÉTAGÈRES EN ACIER INOXYDABLE

    Les étagères commerciales en acier inoxydable constituent la meilleure solution de stockage pour tout lieu de restauration. Bien que l'acier inoxydable ait généralement un prix plus élevé, vous investissez toutefois dans des étagères commerciales qui présentent une résistance significative à la corrosion et une résistance considérable pour supporter les charges lourdes...
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  • Quoi de mieux : une table de travail en bois ou en acier inoxydable ?

    Choisir entre une table de travail en bois ou en acier inoxydable peut être facile pour une cuisine commerciale en raison des nombreuses caractéristiques polyvalentes et durables de l'acier inoxydable. Le métal est cool et sophistiqué (et facile à nettoyer) Une table de travail en acier inoxydable peut être utilisée pour étendre un comptoir, ajouter un comptoir supplémentaire entre...
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  • Quelques remarques sur l'acier inoxydable

    L'acier inoxydable est considéré comme le nom général de plusieurs tôles d'acier différentes utilisées principalement en raison de leur résistance accrue à la corrosion. Toutes les versions du matériau contiennent un pourcentage minimum de 10,5 pour cent de chrome. Ce composant forme une surface complexe d'oxyde de chrome par r...
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  • Résidentiel contre. Congélateurs commerciaux — Le vrai gagnant

    Consommation d'énergie Divers appareils sont évalués pour leur consommation d'énergie, et les appareils commerciaux et résidentiels sont évalués différemment, en fonction de leur taille, de leur capacité et de leurs besoins en énergie. Bien que les congélateurs commerciaux consomment plus d'énergie, ils compensent par un stockage accru et un refroidissement constant...
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  • Que faut-il considérer avant d’installer des éviers en acier inoxydable ?

    Choisissez la taille et la structure de l'élément. L'un des principaux attributs que vous devez vérifier est la taille et la structure de l'évier. Ces articles sont livrés avec ou sans égouttoir et sont disponibles avec un ou deux bols de différentes profondeurs et dimensions. Si vous installez également un lave-vaisselle, vous pourriez...
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  • Comment nettoyer les éviers en acier ?

    Utilisez un agent de nettoyage abrasif doux pour fusionner une pratique régulière facile avec une désinfection hebdomadaire. Vous pouvez utiliser n’importe quel agent de nettoyage commercial pour ce produit. De plus, il est recommandé d’utiliser tout autre nettoyant ménager standard. Assurez-vous d'utiliser de l'eau chaude, des vêtements propres ou des éponges avec ces produits chimiques...
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  • Éviers, bancs et étagères en acier inoxydable

    Éviers, bancs et étagères en acier inoxydable

    Les éviers sont un élément essentiel de toute cuisine, qu'elle soit commerciale ou domestique. Un chef peut utiliser l'évier pour rincer la vaisselle, laver les légumes et couper la viande. Ces éviers sont généralement situés à côté du lave-vaisselle pour la commodité du chef. Vous pouvez trouver des éviers en acier inoxydable dans différents...
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