Nouvelles

  • Opération de processus de conception technique de cuisine commerciale

    Opération de processus de conception technique de cuisine commerciale

    La conception technique d’une cuisine commerciale intègre une technologie multidisciplinaire.Du point de vue technique de l'établissement de la cuisine, la planification des processus, la division des zones, la disposition des équipements et la sélection des équipements des restaurants, cantines et restaurants de restauration rapide doivent être effectués...
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  • Quelles sont les normes de sélection des équipements de cuisine pour l'ingénierie de cuisine ?

    Quelles sont les normes de sélection des équipements de cuisine pour l'ingénierie de cuisine ?

    Une partie importante du projet de cuisine commerciale est la sélection des équipements de cuisine.La norme pour la sélection des équipements de cuisine est l'évaluation des produits par achat d'équipement.L'évaluation doit être effectuée sous autant d'aspects que possible en fonction de la proportion de...
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  • Avis de vacances de la fête nationale

    Avis de vacances de la fête nationale

    Holiday Notice of National  Day : From October  1st (Friday)  to October  7th(Thursday)  for 7  days.  Normal work on October  8th. Wish all new and old customers have a happy holiday.   If you have any questions, please leave a message sales@zberic.com or Whatsapp/W echat :  18560732363. &n...
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  • Compétences d'achat de cuisinières à gaz à économie d'énergie

    Compétences d'achat de cuisinières à gaz à économie d'énergie

    Compétences d'achat de cuisinières à gaz à économie d'énergie Les cuisinières à gaz sont des ustensiles de cuisine indispensables dans l'équipement de cuisine.Les grands poêles d’un diamètre supérieur à 80 cm sont généralement utilisés comme équipement de cuisine commerciale.Avec le développement continu de la science et de la technologie, la plupart des grands poêles du monde...
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  • Opération de processus de conception technique de cuisine commerciale

    Opération de processus de conception technique de cuisine commerciale

    Fonctionnement du processus de conception technique de cuisine commerciale La conception technique de cuisine commerciale intègre une technologie multidisciplinaire.Du point de vue technique de l'aménagement de la cuisine, il est nécessaire d'effectuer la planification des processus, la division des zones, la disposition des équipements et l'équipement...
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  • Comprendre la tendance actuelle de développement des ustensiles de cuisine

    Comprendre la tendance actuelle de développement des ustensiles de cuisine

    Comprendre la tendance actuelle du développement des ustensiles de cuisine : les ustensiles de cuisine sont un terme général désignant les ustensiles de cuisine.Les ustensiles de cuisine comprennent principalement les cinq catégories suivantes : la première catégorie est celle des ustensiles de rangement ;La deuxième catégorie concerne le lavage des ustensiles ;La troisième catégorie est celle des appareils de conditionnement...
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  • Compétences d'achat et identification de la qualité des éviers en acier inoxydable

    Compétences d'achat et identification de la qualité des éviers en acier inoxydable

    Compétences d'achat et identification de la qualité de l'évier en acier inoxydable : instructions d'achat Lors de l'achat d'éviers, nous devons d'abord considérer la profondeur.Certains éviers importés ne conviennent pas aux grands pots domestiques, suivis par la taille.Qu'il y ait des mesures de protection contre l'humidité au fond ne peut pas...
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  • Classification du four combiné alimentaire occidental

    Classification du four combiné alimentaire occidental

    Les réchauds combinés occidentaux comprennent principalement les séries 600, 700 et 900, et chaque série a des produits et des caractéristiques différents.1. Il existe plus de 50 types de produits de la série 600, notamment des fours plats à gaz avec four électrique, des séries de fours à induction, des fours à gaz/électriques...
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  • Présentation de la voiture-restaurant en acier inoxydable

    Présentation de la voiture-restaurant en acier inoxydable

    Caractéristiques de la voiture-restaurant en acier inoxydable : 1. Support de galvanoplastie en acier inoxydable, de belle couleur et présente les caractéristiques de résistance à l'humidité, à la corrosion, aux températures élevées et à un nettoyage facile.2. Le baril de collecte est fait de matériaux de haute qualité, résistants aux hautes températures...
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  • Conseils pour l’achat de refroidisseurs/congélateurs sous comptoir

    Conseils pour l’achat de refroidisseurs/congélateurs sous comptoir

    Conseils pour l'achat d'un réfrigérateur : 1. Regardez la marque : choisissez un réfrigérateur bon et adapté, la marque est très importante.Bien entendu, une bonne marque de réfrigérateurs a réussi un test de marché à long terme.Mais cela n'exclut pas non plus la propagande publicitaire.D'une manière générale, il n'y a pas de grande différence...
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  • Connaissance de l'utilisation et de l'entretien des refroidisseurs et des congélateurs

    Connaissance de l'utilisation et de l'entretien des refroidisseurs et des congélateurs

    Connaissances sur l'utilisation et l'entretien des refroidisseurs et congélateurs commerciaux : 1. Les aliments doivent être emballés avant d'être congelés (1) Après l'emballage des aliments, les aliments peuvent éviter tout contact direct avec l'air, réduire le taux d'oxydation des aliments, garantir la qualité des aliments et prolonger la durée de stockage.(2) Après l’emballage des aliments, cela peut empêcher...
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  • Manuel du processus de fabrication des étagères en acier inoxydable

    Manuel du processus de fabrication des étagères en acier inoxydable

    Manuel du processus de fabrication des étagères en acier inoxydable 1 environnement de fabrication 1.1 la fabrication des étagères en acier inoxydable et des pièces sous pression doit avoir un atelier de production indépendant et fermé ou un site spécial, qui ne doit pas être mélangé avec des produits en métaux ferreux ou d'autres produits.Si st...
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