НОВОСТИ ОТРАСЛИ
-
Навыки закупки и определение качества мойки из нержавеющей стали
Навыки покупки и определение качества мойки из нержавеющей стали: инструкции по покупке. При покупке мойки в первую очередь следует учитывать глубину. Некоторые импортные мойки не подходят для отечественных больших кастрюль, в том числе и по размеру. Есть ли влагозащитные меры внизу, не может...Читать далее -
Классификация западных комбинированных духовок
Западные комбинированные кухонные плиты в основном включают серии 600, 700 и 900, каждая серия имеет разные продукты и функции. 1. Существует более 50 типов продуктов серии 600, включая газовую печь с плоским торцом и электрическую духовку, серию индукционных печей, газовые / электрические печи...Читать далее -
Знакомство с вагоном-рестораном из нержавеющей стали
Особенности вагона-ресторана из нержавеющей стали: 1. Гальванический кронштейн из нержавеющей стали, красивый цвет, влагостойкость, коррозионная стойкость, устойчивость к высоким температурам и легкая очистка. 2. Сборная бочка изготовлена из высококачественных материалов, устойчивых к высоким температурам.Читать далее -
Советы по покупке холодильных/морозильных камер под прилавком
Советы по покупке холодильника: 1. Посмотрите на марку: выберите хороший и подходящий холодильник, марка очень важна. Конечно, хорошая марка холодильников прошла долгосрочное рыночное испытание. Но также не исключает рекламной пропаганды. В общем, большой разницы нет...Читать далее -
Знание эксплуатации и обслуживания холодильных и морозильных камер.
Знания по использованию и техническому обслуживанию коммерческих холодильных и морозильных камер: 1. Продукты питания должны быть упакованы перед замораживанием. (1) После упаковки продуктов питания можно избежать прямого контакта с воздухом, снизить скорость окисления продуктов питания, обеспечить качество продуктов питания и продлить срок хранения. (2) После упаковки пищевых продуктов это может предотвратить ...Читать далее -
Инструкция по изготовлению полки из нержавеющей стали.
Руководство по процессу производства полок из нержавеющей стали 1 Производственная среда 1.1 Производство полок из нержавеющей стали и деталей под давлением должно иметь независимый и закрытый производственный цех или специальную площадку, которая не должна смешиваться с изделиями из черных металлов или другими продуктами. Если ул...Читать далее -
На какие проблемы следует обратить внимание при установке профессионального кухонного оборудования?
На какие проблемы следует обратить внимание при установке профессионального кухонного оборудования? Коммерческое кухонное оборудование в основном используется в заведениях общественного питания или школьных столовых и других крупных мероприятиях, поскольку оно сильно отличается от бытового кухонного оборудования по типу, мощности...Читать далее -
Дизайн и планировка коммерческой кухни
1. Важность коммерческого дизайна кухни. Использование и процесс проектирования кухни очень важны в отделе общественного питания ресторанов, отелей и гостиниц. Идеальная схема дизайна может не только обеспечить тесное сотрудничество шеф-повара с персоналом соответствующего отдела, но и обеспечить хорошее ...Читать далее -
Особенность рабочего стола из нержавеющей стали
Рабочий стол из нержавеющей стали изготовлен из нержавеющей стали, которая красива, гигиенична, устойчива к коррозии, кислотостойка, щелочестойка, пыленепроницаема, антистатична и может предотвратить размножение бактерий. Это самый идеальный рабочий стол для повседневного использования во всех сферах жизни. Подходит для осмотра, обслуживания...Читать далее -
Инструкция по покупке мойки из нержавеющей стали
Инструкции по покупке При выборе резервуара для воды в первую очередь следует учитывать глубину, некоторые импортные желоба не подходят для большой бытовой кастрюли, а во-вторых, размер. Также необходимо избегать любых мер по защите от влаги внизу и обратить внимание на следующие моменты. ① ...Читать далее -
Преимущества шкафа из нержавеющей стали
Преимущества шкафа из нержавеющей стали: Шкаф из нержавеющей стали обладает преимуществами: никогда не деформируется, не трескается, не выцветает, водостойкий эффект не подлежит сомнению, не нужно беспокоиться об утечках, коррозии и защите окружающей среды без запаха, это самая выгодная и самая мощная кухня. ...Читать далее -
Пожароопасность коммерческого кухонного оборудования в отеле
Опасность возгорания коммерческого кухонного оборудования в отеле «Море топливо». Кухня представляет собой место с открытым огнем. Все виды топлива, как правило, представляют собой сжиженный нефтяной газ, природный газ, древесный уголь и т. д. При неправильном обращении легко вызвать утечку, возгорание и взрыв. Дым тяжелый. Кухни всегда...Читать далее