НОВОСТИ ОТРАСЛИ

  • Навыки закупки и определение качества мойки из нержавеющей стали

    Навыки закупки и определение качества мойки из нержавеющей стали

    Навыки покупки и определение качества мойки из нержавеющей стали: инструкции по покупке. При покупке мойки в первую очередь следует учитывать глубину. Некоторые импортные мойки не подходят для отечественных больших кастрюль, в том числе и по размеру. Есть ли влагозащитные меры внизу, не может...
    Читать далее
  • Классификация западных комбинированных духовок

    Классификация западных комбинированных духовок

    Западные комбинированные кухонные плиты в основном включают серии 600, 700 и 900, каждая серия имеет разные продукты и функции. 1. Существует более 50 типов продуктов серии 600, включая газовую печь с плоским торцом и электрическую духовку, серию индукционных печей, газовые / электрические печи...
    Читать далее
  • Знакомство с вагоном-рестораном из нержавеющей стали

    Знакомство с вагоном-рестораном из нержавеющей стали

    Особенности вагона-ресторана из нержавеющей стали: 1. Гальванический кронштейн из нержавеющей стали, красивый цвет, влагостойкость, коррозионная стойкость, устойчивость к высоким температурам и легкая очистка. 2. Сборная бочка изготовлена ​​из высококачественных материалов, устойчивых к высоким температурам.
    Читать далее
  • Советы по покупке холодильных/морозильных камер под прилавком

    Советы по покупке холодильных/морозильных камер под прилавком

    Советы по покупке холодильника: 1. Посмотрите на марку: выберите хороший и подходящий холодильник, марка очень важна. Конечно, хорошая марка холодильников прошла долгосрочное рыночное испытание. Но также не исключает рекламной пропаганды. В общем, большой разницы нет...
    Читать далее
  • Знание эксплуатации и обслуживания холодильных и морозильных камер.

    Знание эксплуатации и обслуживания холодильных и морозильных камер.

    Знания по использованию и техническому обслуживанию коммерческих холодильных и морозильных камер: 1. Продукты питания должны быть упакованы перед замораживанием. (1) После упаковки продуктов питания можно избежать прямого контакта с воздухом, снизить скорость окисления продуктов питания, обеспечить качество продуктов питания и продлить срок хранения. (2) После упаковки пищевых продуктов это может предотвратить ...
    Читать далее
  • Инструкция по изготовлению полки из нержавеющей стали.

    Инструкция по изготовлению полки из нержавеющей стали.

    Руководство по процессу производства полок из нержавеющей стали 1 Производственная среда 1.1 Производство полок из нержавеющей стали и деталей под давлением должно иметь независимый и закрытый производственный цех или специальную площадку, которая не должна смешиваться с изделиями из черных металлов или другими продуктами. Если ул...
    Читать далее
  • На какие проблемы следует обратить внимание при установке профессионального кухонного оборудования?

    На какие проблемы следует обратить внимание при установке профессионального кухонного оборудования?

    На какие проблемы следует обратить внимание при установке профессионального кухонного оборудования? Коммерческое кухонное оборудование в основном используется в заведениях общественного питания или школьных столовых и других крупных мероприятиях, поскольку оно сильно отличается от бытового кухонного оборудования по типу, мощности...
    Читать далее
  • Дизайн и планировка коммерческой кухни

    Дизайн и планировка коммерческой кухни

    1. Важность коммерческого дизайна кухни. Использование и процесс проектирования кухни очень важны в отделе общественного питания ресторанов, отелей и гостиниц. Идеальная схема дизайна может не только обеспечить тесное сотрудничество шеф-повара с персоналом соответствующего отдела, но и обеспечить хорошее ...
    Читать далее
  • Особенность рабочего стола из нержавеющей стали

    Особенность рабочего стола из нержавеющей стали

    Рабочий стол из нержавеющей стали изготовлен из нержавеющей стали, которая красива, гигиенична, устойчива к коррозии, кислотостойка, щелочестойка, пыленепроницаема, антистатична и может предотвратить размножение бактерий. Это самый идеальный рабочий стол для повседневного использования во всех сферах жизни. Подходит для осмотра, обслуживания...
    Читать далее
  • Инструкция по покупке мойки из нержавеющей стали

    Инструкция по покупке мойки из нержавеющей стали

    Инструкции по покупке При выборе резервуара для воды в первую очередь следует учитывать глубину, некоторые импортные желоба не подходят для большой бытовой кастрюли, а во-вторых, размер. Также необходимо избегать любых мер по защите от влаги внизу и обратить внимание на следующие моменты. ① ...
    Читать далее
  • Преимущества шкафа из нержавеющей стали

    Преимущества шкафа из нержавеющей стали

    Преимущества шкафа из нержавеющей стали: Шкаф из нержавеющей стали обладает преимуществами: никогда не деформируется, не трескается, не выцветает, водостойкий эффект не подлежит сомнению, не нужно беспокоиться об утечках, коррозии и защите окружающей среды без запаха, это самая выгодная и самая мощная кухня. ...
    Читать далее
  • Пожароопасность коммерческого кухонного оборудования в отеле

    Пожароопасность коммерческого кухонного оборудования в отеле

    Опасность возгорания коммерческого кухонного оборудования в отеле «Море топливо». Кухня представляет собой место с открытым огнем. Все виды топлива, как правило, представляют собой сжиженный нефтяной газ, природный газ, древесный уголь и т. д. При неправильном обращении легко вызвать утечку, возгорание и взрыв. Дым тяжелый. Кухни всегда...
    Читать далее