IÐNAÐARFRÉTTIR
-
Viðhald á eldhúsbúnaði í atvinnuskyni
Hóteleldhúshönnun, veitingahúshönnun, mötuneytiseldhúshönnun, verslunareldhúsbúnaður vísar til stórs eldhúsbúnaðar sem hentar fyrir hótel, veitingastaði, veitingastaði og aðra veitingastaði, svo og mötuneyti helstu stofnana, skóla og byggingarsvæða. Það...Lestu meira -
Flokkun á eldhúsbúnaði í atvinnuskyni
Flokkun á búnaði fyrir verslunareldhús. Í grófum dráttum má skipta búnaði fyrir verslunareldhús í fimm flokka: eldhúsbúnað, reykræstibúnað, loftræstibúnað, vélbúnað, kæli- og einangrunarbúnað. Eldavélarbúnaður Sem stendur er jarðgas eða...Lestu meira -
Hönnun atvinnueldhúss ætti að vera í samræmi við sjö meginreglur
Hönnun verslunareldhúss ætti að vera í samræmi við sjö meginreglur. Þegar kemur að fimm stjörnu hótelum gefur það fólki tilfinningu fyrir stórbyggingu, lúxusinnréttingu, góðri þjónustugæði, fullkominni aðstöðu, einstökum réttum og góðu bragði. Hvað er eldhúsið á svona stórum ...Lestu meira
