IPARI HÍREK
-
Kereskedelmi konyhai berendezések karbantartása
Szállodakonyha-tervezés, éttermi konyhatervezés, menzakonyha-tervezés, kereskedelmi konyhai berendezések a szállodák, éttermek, éttermek és egyéb vendéglátóhelyek, valamint a nagyobb intézmények, iskolák, építkezések étkezdéihez alkalmas nagyméretű konyhai berendezéseket jelenti. Ez...Olvass tovább -
Kereskedelmi konyhai berendezések osztályozása
A kereskedelmi konyhai berendezések osztályozása A kereskedelmi konyhai berendezések nagyjából öt kategóriába sorolhatók: konyhai berendezések, füstelvezető berendezések, kondicionáló berendezések, gépészeti berendezések, hűtő- és szigetelőberendezések. Tűzhely berendezések Jelenleg a földgáz ill...Olvass tovább -
A kereskedelmi konyha kialakításának hét alapelvnek kell megfelelnie
A kereskedelmi konyha kialakításának hét alapelvnek kell megfelelnie. Ha ötcsillagos szállodákról van szó, az a nagyszabású építkezés, a fényűző dekoráció, a jó szolgáltatási minőség, a komplett felszereltség, az egyedi ételek és a jó ízlés érzését kelti az emberekben. Mi a konyhája egy ilyen nagyszabású ...Olvass tovább
