NOUVELLES DE L'INDUSTRIE
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Entretien du matériel de cuisine commerciale
La conception de cuisine d'hôtel, la conception de cuisine de restaurant, la conception de cuisine de cantine, l'équipement de cuisine commerciale font référence aux équipements de cuisine à grande échelle adaptés aux hôtels, restaurants, restaurants et autres restaurants, ainsi qu'aux cantines des grandes institutions, écoles et chantiers de construction. Il ...En savoir plus -
Classification des équipements de cuisine commerciale
Classification des équipements de cuisine commerciale Les équipements de cuisine commerciale peuvent être grossièrement divisés en cinq catégories : équipements de cuisine, équipements de désenfumage, équipements de conditionnement, équipements mécaniques, équipements de réfrigération et d'isolation. Équipement de poêle À l'heure actuelle, le gaz naturel ou...En savoir plus -
La conception d'une cuisine commerciale doit être conforme à sept principes
La conception d'une cuisine commerciale doit être conforme à sept principes. Lorsqu'il s'agit d'hôtels cinq étoiles, elle donne aux gens le sentiment d'une construction à grande échelle, d'une décoration luxueuse, d'une bonne qualité de service, d'installations complètes, de plats uniques et de bon goût. Quelle est la cuisine d'une si grande échelle ...En savoir plus
