Дизайн коммерческой кухни должен соответствовать семи принципам. Когда речь идет о пятизвездочных отелях, он дает людям ощущение масштабного строительства, роскошного оформления, хорошего качества обслуживания, полного оснащения, уникальных блюд и хорошего вкуса. Что представляет собой кухня такого масштаба...
Читать далее