ʻO ka hale hana Pākē i lawe ʻia aku i waho i nā lako umu kuke ʻana ma ke kumu kūʻai maikaʻi loa

I kēia mau makahiki i hala iho nei, ua holomua nui nā hale hana Kina i ke kahua o nā kapuahi kila kila kila, e hoʻomaikaʻi mau ana i ka maikaʻi o ka huahana a me ka hana, a lanakila i ka makemake o nā mea kūʻai aku a me nā haole. Ma ke ʻano he huahana koʻikoʻi i waho o nā hale hana Kina, ua ʻike nui ʻia nā kapuahi kila kila kila ma ka mākeke honua me kā lākou kumukūʻai maikaʻi a me ka hana kiʻekiʻe. E nānā kākou i kēia huahana i manaʻo nui ʻia.

ʻO nā kapuahi kila kuhiliʻole kālepa, e like me nā huahana i hoʻokuʻu ʻia mai nā hale hana Kina, he hana maikaʻi a maikaʻi. Ma hope o nā makahiki o ka noiʻi ʻenehana a me ka hoʻomohala ʻana a me ka hana hana ʻana, ua hoʻomaikaʻi mau nā hale hana Kina i ka hoʻolālā huahana a me nā kaʻina hana e hōʻoia i ka paʻa, kūpaʻa, kūpaʻa a paʻa i ka ʻaʻahu i ka wā hoʻohana. Ma ka manawa like, hoʻohana ka wok stainless steel i ka ʻenehana hoʻomehana kiʻekiʻe a me ka ʻōnaehana hoʻokele akamai, hiki ke wela koke a me ke kaulike e hōʻoia i ka ʻono a me ka meaʻai o nā mea kuke. ʻO kēia mau hiʻohiʻona hoʻokō maikaʻi loa e kaulana loa i nā kapuahi kila kuhili ʻole ma ka mākeke honua.

Hoʻokuʻu aku nā hale hana Kina i nā kapuahi wok stainless steel ma nā kumukūʻai makemake, e hāʻawi ana i nā mea kūʻai aku i kahi koho kūpono. E kūʻē i ke ʻano o ka hoʻokūkū ikaika i ka mākeke honua, ua hoʻokō pono nā hale hana Kina i ka pono o ke kumukūʻai o nā kapuahi kila stainless ʻoihana ma o ka hoʻomaikaʻi mau ʻana i ka hana pono a me ka hōʻemi ʻana i nā kumukūʻai. Ke hoʻohālikelike ʻia me nā huahana like, ʻaʻole i hana maikaʻi wale ka umu kila kuhili ʻole i ka hana, akā, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kumukūʻai, e mālama ana i nā kumukūʻai kūʻai aku a ua hoʻokipa maikaʻi ʻia e nā mea kūʻai.

ʻAʻole hiki ke hoʻokaʻawale ʻia ka kūleʻa o nā hale hana Kina i ka hoʻopuka ʻana aku i nā kapuahi kila kila kila mai ka manaʻo nui o nā hale hana Kina i ka maikaʻi o ka huahana a me nā pono o ka mea kūʻai aku. Hoʻopili mau nā hale hana Kina i ke kumu o "ka mea kūʻai mua, ka mea kūʻai mua", e hoʻopaʻa mau i ka hoʻolālā huahana, hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o ka huahana, a hoʻokō i nā pono like ʻole o nā mea kūʻai. Ma ka manawa like, ke kālele nei nā hale hana Kina i ke kamaʻilio a me ka launa pū ʻana me nā mea kūʻai aku, e hoʻomaikaʻi mau i ka ʻōnaehana lawelawe ma hope o ke kūʻai aku, a hāʻawi i nā mea kūʻai aku i ke kākoʻo piha a me ka hōʻoia.

No ka hōʻuluʻuluʻana, hoʻokuʻu aku ka hale hana Kina i nā kapuahi stir-fry stoves pāʻoihana me nā kumukūʻai maikaʻi a me ka hana kiʻekiʻe,ʻaʻole ia e hōʻike wale i ka ikaika a me nā mana hou o ka hale hana Kina ma ke kahua o nā lako kīhini pāʻoihana, akā hāʻawi pū i nā mea kūʻai honua me nā mea hou aku. nā koho a me ka ʻike maikaʻi. . Ke manaʻoʻiʻo nei au me ka hoʻomau mau ʻana a me ka hana hou o nā hale hana Kina, e hoʻomau ʻia nā kapuahi kila kuhili ʻole i ka mākeke honua a hoʻonui i ka waiwai a me nā pono no nā mea kūʻai aku.