TEOLLISUUDEN UUTISET
-
Kaupallisten keittiökalusteiden huolto
Hotellien keittiösuunnittelulla, ravintolakeittiön suunnittelulla, ruokalakeittiön suunnittelulla, kaupallisella keittiökalusteella tarkoitetaan suurikokoisia keittiökalusteita, jotka soveltuvat hotelleihin, ravintoloihin, ravintoloihin ja muihin ravintoloihin sekä suurten laitosten, koulujen ja rakennustyömaiden ruokaloihin. Se...Lue lisää -
Kaupallisten keittiökalusteiden luokitus
Kaupallisten keittiökalusteiden luokittelu Kaupalliset keittiökalusteet voidaan jakaa karkeasti viiteen luokkaan: keittiökalusteet, savunpoistolaitteet, ilmastointilaitteet, mekaaniset laitteet, jäähdytys- ja eristyslaitteet. Liesilaitteet Tällä hetkellä maakaasu- tai...Lue lisää -
Kaupallisen keittiön suunnittelun tulee noudattaa seitsemää periaatetta
Liikekeittiön suunnittelun tulee noudattaa seitsemää periaatetta Viiden tähden hotelleissa se antaa ihmisille tunnetta suuresta rakentamisesta, ylellisestä sisustuksesta, hyvästä palvelun laadusta, täydellisistä tiloista, ainutlaatuisista ruoista ja hyvästä mausta. Mikä on niin suuren mittakaavan keittiö ...Lue lisää
