Classificazione di l'attrezzatura di cucina cummirciali L'equipaggiu di cucina cummerciale pò esse divisu à pocu pressu in cinque categurie: equipamentu di cucina, equipamentu di ventilazione di fume, equipamentu di condizionamentu, equipamentu meccanicu, equipamentu di refrigerazione è insulazione. Attrezzatura di stufa Attualmente, gas naturale o...
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