U mantenimentu preventivu mantene a vostra frigorifera finu à a so missione critica, chì hà un impattu pusitivu in u vostru fondu. Ùn avete micca aspittà per i segni rivelatori di una rottura per cumincià à mantene a vostra frigorifera.
Ci hè parechje pratiche di rutina simplici chì pudete abbracciate per prevene guasti costosi. Eccu quattru cunsiglii chì pudete sfruttà per mantene a vostra frigorifera cummerciale perfettamenti.
1. Clean Tant l'internu è fora Regularly
Pianificate una pulizia profonda di u vostru frigorifero cummerciale almenu ogni duie simane. Eliminate l'articuli refrigerati è mette in un cooler temporale per pulizziari l'internu.
Aduprate una spazzola suave, acqua calda è l'acitu per fregate a superficia di a frigorifera. Induve pussibule, sguassate i cassetti è i scaffali è immergete. Ùn lasciate micca spills si stallanu in a frigorifera per un bellu pezzu, postu chì seranu sfida à pulizziari senza materiale di pulizia dannosu.
Un suggerimentu per mantene qualsiasi equipamentu di cucina cummerciale fattu di acciaio inox hè di pulizziari cù un detergente suave è una spazzola suave o tela. Allora, quandu pulizziate l'esterno di u frigorifero, evite micca l'usu di sustanzi chimichi è arnesi chì ponu dannà a finitura di u frigorifero. Se ci sò macchie di grassu, pudete aduprà baking soda o qualsiasi altru degreaser chì ùn dannu micca a superficia.
2. Ùn trascuratà u Condenser Coil
A cundizione di a bobina di u condensatore determinarà quantu u vostru frigorifero pò mantene a temperatura fresca. Dunque, duvete pulizziari spessu per evitari prublemi di condensatore bluccatu.
A megliu pratica hè di pulisce u condensatore una volta ogni trè mesi per caccià a terra o u polu. Trascurdà stu cumpunente farà chì u vostru frigoriferu surriscaldarà è eventualmente falla. Per a maiò parte di l'opzioni di frigorifero, truverete a bobina vicinu à u condensatore.
Prima di principià a pulizziari, disconnect the power. Aduprate una spazzola per sguassà a terra è u polu chì pò esse furmatu nantu à a bobina. Aduprate un vacuum per caccià tutti i detriti chì ponu esse difficiuli di sguassà cù una spazzola.
Se ùn pulite micca a bobina di u condensatore, u vostru frigoriferu cunsumerà più energia, postu chì u compressore serà più intensivu in l'aspirazione di l'aria ambientale da u circondu. Puderete finisce per pagà alta fattura d'energia, è a frigorifera averà solu una vita corta
3. Assicuratevi chì l'internu di u vostru frigorifero hè seccu
Hè facilitu per i liquidi per accumulà nantu à i scaffali o superfici di u nostru frigorifero. Se a vostra unità hà troppu umidità, si congelarà cù u tempu. Questu significa chì ancu a vostra grande frigoristica ùn cuntene assai articuli perchè u ghjacciu occuparà u più spaziu.
Duvete pulizziari ogni spills immediatamente. Verificate u vostru frigoriferu nantu à una basa regulare per vede se l'umidità hè accumulata. Assicuratevi chì ùn ci hè micca umidità nantu à u pianu di a vostra frigorifera per prevene ferite da slips and falls.
4. Mantene i Gaskets di a Porta
Verificate e guarnizioni di a frigoristica per fissure o splits chì ponu fà difficiule di chjude bè a porta di a frigorifera. Hè facilitu per i gaskets per esse strappati perchè a frigorifera hè unu di i pezzi di l'equipaggiu cummerciale chì avete aduprà spessu.
L'aria fresca scapperà da l'internu di a frigorifera se e guarnizioni anu cracke. In alternativa, l'aria calda pò entre in a frigorifera è sguassate tuttu ciò chì pruvate di mantene frescu. I gaskets strappati ponu ancu intrappulà particeddi alimentarii, chì ponu marchjà è causanu l'accumulazione di muffa è batteri.
Inspeccione e guarnizioni nantu à tutti i quattru lati di a porta di u vostru frigorifero per vede s'ellu sò strappati. Duvete rimpiazzà i gaskets se ci sò segni di danni. Cunsultate u fabricatore di l'unità per cunsiglii nantu à una sostituzione adatta.
A mancanza di splits ùn significa micca chì duvete ignurà i gaskets. Avete sempre bisognu di pulizziari regularmente per minimizzà u risicu di danni.
Questu hè sopratuttu veru se u frigorificu hè vicinu à l'altri equipi di cucina cummerciale chì utilizanu grassu. A pulizia assicurarà chì ùn lasciate micca a terra nantu à e guarnizioni abbastanza longu per usà. Siate gentile quandu pulite è utilizate solu l'acqua cù un pocu di sapone.
Sè vo site un pruprietariu di cummerciale occupatu, hè faciule di scurdà tuttu di mantene a vostra frigorifera cummerciale finu à chì hè troppu tardi. Duvete avè un schedariu di mantenimentu regulare in quale implementate questi quattru cunsiglii.
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Tempu di post: May-05-2022