Thiết bị nhà bếp bao gồm nhiều hơn các thiết bị chuyên dụng như lò nướng, máy giặt và tủ lạnh. Tất nhiên, những điều này cực kỳ quan trọng và chúng ta có xu hướng tập trung toàn bộ sự chú ý vào đó để đảm bảo rằng nhà bếp hoạt động hiệu quả như mong đợi và chúng ta sẽ lấy lại được khoản đầu tư ban đầu.
Tuy nhiên, có những yếu tố khác cần lưu ý trong một nhà bếp chuyên nghiệp mà chúng ta có xu hướng đánh giá thấp. Bếp nấu, bồn rửa, tủ chén và xe đẩy chịu trách nhiệm đảm bảo nhà bếp hoạt động sạch sẽ và an toàn. Một loạt các vật liệu được sử dụng trong các cấu trúc này. Tuy nhiên, thép không gỉ là loại phổ biến nhất và không phải vô ích.
Dưới đây là những lý do chính bạn nên chọn kết cấu thép không gỉ chất lượng cho thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp.
Thép không gỉ được coi là một trong những vật liệu bền nhất trong mọi mục đích sử dụng. Vì nó chứa các nguyên tố chịu lửa như crom, chịu nhiệt độ cao và chống cháy nên rất cần thiết cho những căn bếp chuyên nghiệp. Ngoài ra, nó sẽ không bị trầy xước, nứt hoặc nứt ngay cả khi làm rơi vật nặng. Trên thực tế, không giống như thép thông thường, nó không bị rỉ sét, oxy hóa hay ăn mòn ngay cả trong điều kiện độ ẩm cao thường thấy trong nhà bếp.
Đặc điểm chính của kết cấu thép không gỉ là không bị nhòe vì vật liệu hoàn toàn không hấp thụ nước. Tuy nhiên, ngay cả khi nó bị bẩn, nó vẫn dễ dàng được làm sạch. Đặc biệt, mọi vết bẩn đều có thể dễ dàng loại bỏ bằng một chút nước ấm và một miếng vải sợi nhỏ. Kết quả là, thời gian và nguồn lực được tiết kiệm do không cần sử dụng chất tẩy rửa hoặc chất tẩy rửa đặc biệt.
Dấu vân tay thường thấy trên các cấu trúc bằng thép không gỉ cũng có thể được loại bỏ bằng vải mềm và một lớp phủ đặc biệt sẽ bảo vệ khỏi những vết bẩn như vậy.
Thép không gỉ không chỉ được sử dụng trong các nhà bếp chuyên nghiệp mà còn được sử dụng trong các bệnh viện, nhà máy chế biến thực phẩm vì nó có khả năng bảo vệ kháng khuẩn tối đa trên bề mặt. Vì là vật liệu không xốp nên không hút ẩm và không bị ố màu như gỗ và nhựa. Vì vậy, không có nguy cơ vi khuẩn xâm nhập vào bên trong nó.
Xây dựng bằng thép không gỉ không cần bảo trì, chẳng hạn như gỗ. Chúng hiếm khi bị trầy xước, nhưng ngay cả khi có vết trầy xước, chúng vẫn có thể được lau sạch bằng chất tẩy kim loại đơn giản. Trên thực tế, kết cấu thép không gỉ chất lượng cao, nghĩa là với độ dày phù hợp với mục đích sử dụng, có thể tồn tại trong nhiều thập kỷ. Do đó, việc khấu hao chi phí mua ban đầu sẽ được thực hiện ngay lập tức.
Thời gian đăng: Jan-30-2023