Xitoy iqtisodiyotining yuqori sifatli rivojlanishi bilan Xitoy jamiyati yangi davrga kirdi. Xitoyda hayotning barcha qatlamlari katta o'zgarishlarni boshdan kechirdi va imkoniyatlar va o'zgarishlarga duch keldi. Islohot va ochilishdan so'ng rivojlangan tijorat oshxona uskunalari sanoati sifatida uning taqdiri va kelajagi qanday bo'ladi?
Tijorat oshxona uskunalari sanoati Xitoyda quyosh chiqishi sanoatidir. U 1980-yillardan boshlab rivojlangan va qariyb 30 yillik tarixga ega. Tijorat oshxona jihozlari Xitoyga G'arbdan kiritilgan va uzoq muddatli mahsulotlar va yuqori darajadagi iste'mol tovarlariga tegishli. U Xitoy taomlari, G'arb taomlari, mehmonxonalar, novvoyxonalar, barlar, kafelar, xodimlar restoranlari, maktab restoranlari, barbekyu do'konlari, tez ovqatlanish restoranlari, makaron restoranlari, sushi restoranlari va boshqa joylarda keng qo'llaniladi.
01. Tijorat oshxona anjomlari
So'nggi yillarda G'arb restoranlari mamlakatni qamrab oldi va mahalliy g'arbiy restoranlar soni tez sur'atlar bilan ko'paydi. Ular orasida KFC, McDonald's, Pizza Hut va boshqa fast-fud tarmoqlari eng tez rivojlangan va ular g'arbiy oshxonaning bozor ulushining mutlaq ulushini tashkil etuvchi g'arbiy oshxona restoranlaridir. Ba'zi zanjirsiz G'arb restoranlari asosan Pekin, Shanxay va Shenchjen kabi chet elliklar ko'proq bo'lgan birinchi darajali shaharlarda to'plangan, ammo ularning bozor ulushi nisbatan kichik.
02. Kir yuvish uskunalari
Kir yuvish uskunalari asosan tijorat idishlarni yuvish mashinalaridir. Taxminlarga ko'ra, 2015 yilga kelib, Xitoyda idishlarni yuvish mashinalarining sotuv ko'lami 358 000 donaga etadi.
Idish yuvish mashinalari Evropa, Amerika va boshqa mamlakatlarda mashhur bo'ldi. Ular har bir xonadonda, mehmonxonada, korxona va maktabda ommalashgan. Ular, shuningdek, maishiy idishlarni yuvish mashinalari, tijorat idishlarni yuvish mashinalari, ultratovushli idishlarni yuvish mashinalari, avtomatik idishlarni yuvish mashinalari va boshqalarga bo'linadi. Biroq, idishlarni yuvish mashinalari asta-sekin Xitoy bozorida etakchilik qilmoqda. Xitoy katta bozor maydoniga ega, shuning uchun bozor baliq va ko'zlar bilan aralashtiriladi va idishlarni yuvish mashinalari turli kichik korxonalar va sanoat tarmoqlari tomonidan ishlab chiqariladi.
03. Sovutish va saqlash
Tijorat sovutgich va konserva uskunalari yirik mehmonxonalar va mehmonxona oshxonalaridagi muzlatgichlar, muzlatgichlar va muzlatgichlar, supermarketlardagi muzlatgichlar va muzlatgichlar, restoranlarda muzqaymoq ishlab chiqaruvchi va muzqaymoqlar kabi turli xil mahsulotlarni o'z ichiga oladi. So'nggi yillarda Xitoyning sovutish uskunalari bozorining ko'lami o'sishda davom etdi. Xitoyning savdo sovutish uskunalari sanoatining o'sish sur'atining pasayishi kutilmoqda, chunki sanoatning bozor miqyosi yildan-yilga oshib bormoqda, sovutish uskunalari sanoatining energiya tejovchi ko'rsatkichi yanada yaxshilanadi va sanoat tuzilmasi katta muammolarga duch keladi. sozlash. Taxminlarga ko'ra, 2015 yilga kelib, Xitoyning savdo sovutgich uskunalari sanoatining bozor savdosi miqyosi 237 milliard yuanga etadi.
Xitoyning tijorat oshxona uskunalari bozorining kelajakdagi rivojlanish tendentsiyasini tahlil qilish
1. Mahsulot tuzilishi go'zallik, moda, atrof-muhitni muhofaza qilish va kam energiya iste'moli yo'nalishida rivojlanadi. Past qo'shilgan qiymatli mahsulotlar bir xil mahalliy sanoat va chuqur raqobat ta'siriga bardosh berishda davom etishi kerak.
2. Aylanma kanallarda pivo o'zgarishlari. So'nggi yillarda maishiy texnika zanjiri sanoatining o'sishi bilan u maishiy texnika sanoatining muhim savdo kanaliga aylandi. Biroq, maishiy texnika tarmog'i do'konlarining yuqori kirish narxi va operatsion xarajatlari tufayli, ba'zi ishlab chiqaruvchilar qurilish materiallari shahar va umumiy oshxona ko'rgazma zaliga kirish kabi boshqa yo'llarni qidirmoqdalar.
3. Texnologiya, brend va marketing afzalliklariga tayangan holda, import qilingan brendlar mahalliy brendlar uchun katta xavf tug'diradi. Import qilingan brendlar asta-sekin mahalliy iste'molchilar tomonidan tanish va qabul qilingandan so'ng, Xitoyda ularning rivojlanish istiqbollari e'tibordan chetda qolmaydi.
Hozirgi vaziyatdan Xitoyda tijorat oshxona jihozlari uchun hali ham katta bozor mavjud. Xitoyning hozirgi bozor sharoitida g'alaba qozonish uchun, faqat o'z mahsulotlarining qo'shimcha qiymati va afzalliklarini yaxshilash orqali ular qattiq raqobatda omon qolishlari mumkin va faqat har tomonlama kuchini yaxshilash orqali kelajakdagi rivojlanishda mustahkam o'rin egallashlari mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 06-yanvar