باورچی خانے کے سامان کے موجودہ ترقی کے رجحان کو سمجھیں۔

کچن کے سامان کے موجودہ ترقی کے رجحان کو سمجھیں:

کچن کا سامان باورچی خانے کے برتنوں کے لیے ایک عام اصطلاح ہے۔ باورچی خانے کے برتنوں میں بنیادی طور پر درج ذیل پانچ قسمیں شامل ہیں: پہلی قسم ذخیرہ کرنے کے برتن ہیں۔ دوسری قسم برتن دھونے کی ہے۔ تیسری قسم کنڈیشنگ ایپلائینسز ہے۔ چوتھی قسم کھانا پکانے کے برتن ہیں۔ پانچویں قسم دسترخوان ہے۔ 1. استعمال کے موقع کے مطابق، اسے تجارتی باورچی خانے اور گھریلو باورچی خانے کے سامان میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ کمرشل کچن کا سامان باورچی خانے کے بڑے سامان جیسے ہوٹلوں اور ریستوراں کے لیے موزوں ہے۔ گھریلو کچن کا سامان عام طور پر خاندانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ 2. مقصد کے مطابق، اسے مندرجہ ذیل پانچ اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ پہلی قسم ذخیرہ کرنے والے برتنوں کی ہے، جو کھانے کے ذخیرہ اور برتنوں کے ذخیرہ میں تقسیم ہیں۔ فوڈ اسٹوریج کو کولڈ اسٹوریج اور نان کولڈ اسٹوریج میں تقسیم کیا گیا ہے۔ کولڈ اسٹوریج کا احساس کچن میں فریج اور فریزر کے ذریعے ہوتا ہے۔

برتنوں کا ذخیرہ دسترخوان، کوک ویئر، برتن وغیرہ کے لیے ذخیرہ کرنے کی جگہ فراہم کرنا ہے۔ سٹوریج کے آلات مختلف نیچے کی الماریاں، ہینگنگ کیبنٹ، کارنر کیبنٹ، ملٹی فنکشنل آرائشی الماریاں وغیرہ کے ذریعے مکمل کیے جاتے ہیں۔ دوسری قسم برتن دھونے کی ہے، بشمول ٹھنڈے اور گرم۔ پانی کی فراہمی کا نظام، نکاسی آب کا سامان، واشنگ بیسن، واشنگ کیبنٹ وغیرہ۔ دھلائی کے بعد کچن کے آپریشن میں پیدا ہونے والے کوڑے کو کوڑے دان یا سینیٹری بالٹیاں فراہم کی جائیں گی، اور جدید خاندانی باورچی خانے میں ڈس انفیکشن کیبنٹ، فوڈ ویسٹ کولہو اور دیگر سامان. تیسری قسم کنڈیشنگ ایپلائینسز ہے، جس میں بنیادی طور پر کنڈیشنگ کاؤنٹر ٹاپس، چھانٹنے، کاٹنے، بیچنگ اور ماڈیولیشن کے لیے اوزار اور برتن شامل ہیں۔ سائنس اور ٹکنالوجی کی ترقی کے ساتھ ساتھ کھانے پینے کی مشینیں، جوس دبانے والی مشینیں اور ماڈیولیشن مشینیں اور فیملی کچن کے اوزار بھی بڑھ رہے ہیں۔ چوتھی قسم کھانا پکانے کے برتن ہیں، جن میں بنیادی طور پر چولہے، چولہے اور کھانا پکانے کے دوران متعلقہ اوزار اور برتن شامل ہیں۔ باورچی خانے میں انقلاب کے عمل کے ساتھ، الیکٹرک رائس ککر۔ ہائی فریکوئنسی برقی مقناطیسی چولہے، مائیکرو ویو اوون اور مائیکرو ویو اوون بھی بڑی تعداد میں خاندانوں میں داخل ہونے لگے۔ پانچویں قسم کھانے کے برتن ہیں جن میں بنیادی طور پر ریستوران میں فرنیچر اور کھانے کے دوران برتن اور برتن شامل ہیں۔
کچن ویئر انڈسٹری کی مستقبل کی صورتحال کیا ہے؟
1. حالیہ برسوں میں، ریاست نے صحت، خوراک اور کیٹرنگ کے شعبوں میں فوڈ سیفٹی پر پالیسیوں کا ایک سلسلہ جاری کیا ہے، جو اس سلسلے میں بھی ریاست کی توجہ کا مرکز ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ مستقبل میں کیٹرنگ انڈسٹری میں کچھ بڑی اصلاح ہوگی، جو کچن ویئر انڈسٹری کی ترقی کو بھی آگے بڑھائے گی۔

2. صحت سے متعلق آگاہی بھی آہستہ آہستہ لوگوں میں پہچانی جاتی ہے۔ لوگوں کو نادانستہ طور پر حفاظت، ماحولیاتی تحفظ، صحت اور دیگر حالات کے لیے نئے تقاضے ہوتے ہیں، جس کے لیے باورچی خانے کی صنعت کو اپنی مصنوعات کو مسلسل اپ ڈیٹ کرنے، مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے اور باورچی خانے کی صنعت کی مسابقت کو بہتر بنانے کی ضرورت ہوتی ہے۔

https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/