Paslanmaz çeliğin çok yönlü ve dayanıklı özellikleri nedeniyle ahşap veya paslanmaz çelik çalışma masası arasında seçim yapmak ticari bir mutfak için kolay olabilir.
Metal Harika ve Gelişmiştir (Ve Temizlemesi Kolaydır)
Tezgahı genişletmek, cihazlar arasına ekstra tezgah eklemek veya kendi istasyonu olarak işlev görmek için paslanmaz çelik çalışma masası kullanılabilir. Standart mutfak tezgahı yüksekliğine uyacak şekilde genellikle 36 inç boyundadırlar, ancak bunları farklı yüksekliklerde alabilirsiniz.
Paslanmaz çelik çalışma masası alışverişi yaparken geniş bir fiyat aralığı göreceksiniz ve her üründeki farklılık metalin kalitesine bağlıdır. Çelik ne kadar iyi olursa nikel içeriği de o kadar yüksek olur. Nikel, masaya korozyon direncini veren şeydir. Bu, pişirme ortamının anahtarıdır, çünkü masa kesinlikle asidik yapıdaki nemle temas edecektir.
Paslanmaz çelik çalışma masası, bir pasta şefi için akıllı ve işlevsel bir seçim olabilir. Serin ve pürüzsüz yüzey, hassas hamur karışımlarının açılması için idealdir. Bu masaların sterilize edilmesi ve temiz tutulması da kolaydır. Tüm mutfağa profesyonel bir görünüm kazandırır.
Ahşap Sıcaktır, Hamur Dostudur (Ve Güzeldir)
Masif ahşap çalışma masaları, hamuru elle yoğurmayı seven fırıncılar için mükemmeldir. Granit, paslanmaz çelik veya polietilen de dahil olmak üzere başka hiçbir malzeme kasap bloğunun sıcaklığıyla karşılaştırılamaz. Eğer uygulamalı çalışma günlük operasyonlarınızın merkezi bir parçasıysa, hamuru ahşap bir yüzey üzerinde yuvarlamak, karıştırmak ve orantılamak daha kolay ve çok daha keyifli olur.
Asitlerin yüzeyi aşındırmasından endişe etmeden, ahşap tezgahınızı meyve ve sebzeleri doğrarken kesme tahtası olarak da kullanabilirsiniz. Ancak çiğ et hazırlamak için kullanmaktan kaçının; bakteriler daha sonra hazırlanan yiyeceklere bulaşabilir.
Ahşap çalışma masalarının temiz tutulması kolaydır ancak bundan da önemlisi, yıllar geçtikçe görünümüne zarar verebilecek kusurları giderebilirsiniz. Tek yapmanız gereken yüzeyi zımparalayıp yeniden cilalamak. Paslanmaz çelikteki çizikleri ve çukurları gidermek imkansızdır, bu nedenle ahşap kolayca daha uzun ömürlü, daha güzel bir seçenek olarak değerlendirilebilir.
Çalışma Masanızı Seçmek
İstediğiniz stili ve malzemeyi bulun — sipariş verinEric'in MutfağıBugün. Fırınınızın mutfağının farklı alanları için ister ahşap, ister paslanmaz çelik çalışma masası ya da her ikisini birden seçin, her fiyat aralığında geniş boyut seçeneklerimiz mevcuttur.
Gönderim zamanı: Haziran-13-2022