Sa pagtaas ng fine dining sa nakalipas na dekada, ang mga pang-industriyang kusina ay naging mas popular. Ang pang-industriya na kusina, na pinahahalagahan din ng mga hindi propesyonal na tagapagluto, ay talagang isang bagong disenyo. Sa mga propesyonal, ang mga terminong propesyonal na kusina at pang-industriya na kusina ay ginagamit din sa ...
Magbasa pa