Ang mga komersyal na refrigerator ay nakikinabang mula sa ilang pangkalahatang mga tip sa kaligtasan at pagpapanatili. Ito ay upang maprotektahan mula sa anumang pinsala o pinsala habang ginagamit ang mga ito.
Ang pagpapanatiling regular ng iyong komersyal na refrigerator ay nangangahulugan din na magkakaroon sila ng mahabang buhay sa pagtatrabaho nang hindi nasisira o nangangailangan ng pagkukumpuni.
1. Punasan at Linisin ang Refrigerator sa Dulo ng Bawat Shift
Ang mga refrigerator ay dapat na regular na linisin at disimpektahin upang maiwasan ang anumang build-up ng bakterya at mikrobyo. Kung maaari ang isang display refrigerator ay dapat linisin araw-araw.
Punasan ang mga ibabaw ng refrigerator at alisin ang anumang pagkain o mumo na na-materialize sa buong araw.
Ang parehong napupunta para sa anumang mga hawakan o contact point na regular na hawakan ng mga tao.
2. Subaybayan ang Iyong Mga Alituntunin sa Pagkain at ang Kanilang Pagbebenta Ayon sa Petsa
Ang pagkain na lumampas sa petsa ng pagbebenta nito ay maaaring magtago at bumuo ng bakterya, kahit na sa isang palamigan na setting. Palaging sumunod sa mga alituntunin sa pagkain sa anumang uri ng pagkain at alisin ang anumang pagkain na nawala o nag-expire na.
Magkaroon ng pagkain na malinaw na may label ng petsa ng pagbebenta nito para hindi ka magkaroon ng bacteria na tumutubo sa iyong refrigerator na maaaring mapanganib sa mga customer.
3. Linisin ang mga Dumi at Basura
Nangyayari ang mga aksidente sa mga kusina at kapaligiran ng pagkain. Ang natapong gatas o mga piraso ng pagkain ay karaniwan kapag naglilipat ng mga bagay sa loob at labas ng mga komersyal na refrigerator.
Gayunpaman, kung ang isang spillage ay nangyari huwag lamang maghintay hanggang sa katapusan ng araw upang linisin ito. Ang mga natapong dairy na produkto at karne ay madaling masira kapag iniwang walang takip at nagkakaroon ng hindi kasiya-siyang aroma.
Ang mga aroma na ito ay maaari pang makapasok sa iba pang mga pagkain na nakaimbak sa iyong komersyal na refrigerator. Maging mapagbantay sa pag-mop up ng anumang malalaking spill o pagtagas, ang huling bagay na gusto mo ay ihatid sa iyong mga customer ang isang hindi kasiya-siyang produkto.
Pagbili ng Mga Komersyal na Refrigerator: Saan Ko Malalaman ang Higit Pa?
Inaasahan namin na ang gabay na ito sa lahat ng gagawin sa mga komersyal na refrigerator ay nagbigay sa iyo ng maraming bagay na dapat isaalang-alang.
Ang isang komersyal na refrigerator ay isa sa pinakamahalagang piraso ng kagamitan sa anumang negosyong may kaugnayan sa pagkain. Tiyaking piliin ang tama para sa iyong mga pangangailangan!
Kung gusto mong malaman ang anumang karagdagang impormasyon tungkol sa hanay ng mga komersyal na refrigerator na inaalok namin, direktang makipag-ugnayan sa amin.
Oras ng post: Hun-27-2022