Ang preventative maintenance ay magpapanatili sa iyong refrigerator sa kritikal na misyon nito, na positibong makakaapekto sa iyong bottom line. Hindi mo kailangang maghintay para sa mga palatandaan ng pagkasira upang simulan ang pagpapanatili ng iyong refrigerator.
Mayroong ilang mga simpleng nakagawiang kasanayan na maaari mong yakapin upang maiwasan ang mga magastos na pagkasira. Narito ang apat na tip na maaari mong gamitin upang panatilihing ganap na gumagana ang iyong komersyal na refrigerator.
1. Linisin Parehong Regular ang Loob at Labas
Mag-iskedyul ng malalim na paglilinis ng iyong komersyal na refrigerator nang hindi bababa sa bawat dalawang linggo. Alisin ang mga bagay na pinalamig at ilagay ang mga ito sa isang pansamantalang palamigan upang linisin ang loob.
Gumamit ng malambot na brush, maligamgam na tubig, at suka upang kuskusin ang mga ibabaw ng refrigerator. Kung maaari, alisin ang mga drawer at istante at ibabad ang mga ito. Huwag hayaang tumira sa refrigerator nang matagal ang mga natapon, dahil mahihirapan silang linisin nang walang mga nakakapinsalang kagamitan sa paglilinis.
Isang tip para sa pagpapanatili ng anumang komersyal na kagamitan sa kusina na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay upang linisin ang mga ito gamit ang banayad na sabong panlaba at isang malambot na brush o tela. Kaya, kapag nililinis ang labas ng iyong refrigerator, iwasan ang paggamit ng mga kemikal at tool na maaaring makasira sa finish ng refrigerator. Kung may mantsa ng grasa, maaari kang gumamit ng baking soda o anumang iba pang degreaser na hindi makakasira sa ibabaw.
2. Huwag Pabayaan ang Condenser Coil
Ang kundisyon ng condenser coil ay tutukuyin kung gaano kahusay na mapanatili ng iyong refrigerator ang malamig na temperatura. Samakatuwid, dapat mong linisin ito nang madalas upang maiwasan ang mga naharang na isyu sa condenser.
Ang pinakamahusay na kasanayan ay upang linisin ang condenser isang beses bawat tatlong buwan upang alisin ang anumang dumi o alikabok. Ang pagpapabaya sa sangkap na ito ay magpapainit sa iyong refrigerator at sa huli ay mabibigo. Para sa karamihan ng mga opsyon sa refrigerator, makikita mo ang coil malapit sa condenser.
Bago mo simulan ang paglilinis nito, idiskonekta ang kuryente. Gumamit ng brush para alisin ang dumi at alikabok na maaaring nabuo sa coil. Gumamit ng vacuum upang alisin ang anumang mga labi na maaaring mahirap alisin gamit ang isang brush.
Kung hindi mo linisin ang iyong condenser coil, ang iyong refrigerator ay kumonsumo ng mas maraming enerhiya dahil ang compressor ay magiging mas masinsinan sa pagkuha ng ambient air mula sa paligid. Magbabayad ka ng mataas na singil sa enerhiya, at ang refrigerator ay magkakaroon lamang ng maikling habang-buhay
3. Tiyaking Tuyo ang Panloob ng Iyong Refrigerator
Madali para sa mga likido na maipon sa mga istante o ibabaw ng ating refrigerator. Kung ang iyong unit ay may labis na kahalumigmigan, ito ay magyeyelo sa paglipas ng panahon. Nangangahulugan ito na kahit na ang iyong malaking refrigerator ay hindi makakahawak ng maraming bagay dahil ang yelo ay kukuha ng pinakamaraming espasyo.
Dapat mong linisin kaagad ang anumang natapon. Regular na suriin ang iyong refrigerator upang makita kung naipon ang moisture. Siguraduhing walang dampness sa sahig ng iyong refrigerator upang maiwasan ang mga pinsala mula sa madulas at mahulog.
4. Panatilihin ang Mga Gasket ng Pinto
Suriin ang mga gasket ng refrigerator kung may mga bitak o nahati na maaaring magpahirap sa wastong pagsasara ng pinto ng refrigerator. Madaling mapunit ang mga gasket dahil ang refrigerator ay isa sa mga piraso ng komersyal na kagamitan na madalas mong gamitin.
Lalabas ang malamig na hangin mula sa loob ng refrigerator kung may mga bitak ang mga gasket. Bilang kahalili, ang mainit na hangin ay maaaring pumasok sa refrigerator at masira ang anumang sinusubukan mong panatilihing malamig. Ang mga napunit na gasket ay maaari ding maka-trap ng mga particle ng pagkain, na maaaring mabulok at magdulot ng amag at bakterya.
Siyasatin ang mga gasket sa lahat ng apat na gilid ng pinto ng iyong refrigerator upang makita kung napunit ang mga ito. Dapat mong palitan ang mga gasket kung may mga palatandaan ng pinsala. Kumonsulta sa manufacturer ng unit para sa mga rekomendasyon sa angkop na kapalit.
Ang kakulangan ng mga split ay hindi nangangahulugan na dapat mong huwag pansinin ang mga gasket. Kakailanganin mo pa rin itong linisin nang regular upang mabawasan ang panganib ng pinsala.
Ito ay totoo lalo na kung ang refrigerator ay malapit sa iba pang komersyal na kagamitan sa kusina na gumagamit ng grasa. Sisiguraduhin ng paglilinis na hindi ka mag-iiwan ng dumi sa mga gasket ng sapat na katagalan upang maubos ang mga ito. Maging banayad kapag naglilinis at gumamit lamang ng tubig na may kaunting sabon.
Kung ikaw ay isang abalang may-ari ng negosyo, madaling kalimutan ang lahat tungkol sa pagpapanatili ng iyong komersyal na refrigerator hanggang sa huli na. Dapat ay mayroon kang regular na iskedyul ng pagpapanatili kung saan ipinapatupad mo ang apat na tip na ito.
Naghahanap ka ba ng matibay na commercial refrigerator? Sa Eric commercial kitchen equipment , mayroon kaming malawak na hanay ng mga komersyal na refrigerator upang matiyak na makukuha mo lamang ang pinakamataas na kalidad na mga unit na nagsisilbi sa iyong mga pangangailangan. Makipag-ugnayan sa amin ngayon, at ikalulugod naming tulungan kang pumili ng pinakamagandang refrigerator.
Oras ng post: Mayo-05-2022