4 na Benepisyo ng Walk-in Refrigerator:

Ang mga walk-in refrigerator ay may malalaking kapasidad sa imbakan at maaaring i-customize upang magkasya sa halos anumang espasyo, sa loob at labas, na mainam para sa pagtanggap ng stock. Ang sukat ng walk-in refrigerator na pipiliin mo ay dapat na katumbas ng bilang ng mga pagkain na inihahain mo araw-araw. Kung nagpapatakbo ka ng restaurant, ang karaniwang sukat ay humigit-kumulang 0.14 metro kuwadrado (42.48 l) na imbakan na kinakailangan para sa bawat pagkain na inihain araw-araw.

Ang bukas na layout ay nagbibigay-daan para sa madaling organisasyon. Maaaring i-install ang custom-shelving, na gumagawa ng storage area para sa lahat mula sa maramihang nabubulok hanggang sa mga pre-prepared na sarsa, na nakakatipid ng pera sa maraming paghahatid.

Ang gastos sa pagpapagana ng walk-in refrigerator ay kadalasang mas mababa kaysa sa pinagsamang gastos sa pagpapagana ng ilang indibidwal, karaniwang laki ng refrigerator, dahil ang mga panloob na bahagi ay idinisenyo upang maging mas mahusay kaysa sa maraming karaniwang refrigerator. Pinipigilan ng pantay na kontrol ng temperatura ang malamig na hangin na makatakas sa imbakan at samakatuwid ay tinitiyak na ang mga produkto ay ligtas na nakaimbak sa mas mahabang panahon, at sa gayon ay pinapaliit ang basura.

Mayroon ding ilang mga paraan ng pagbabawas ng mga gastos sa pagpapatakbo tulad ng pagbibigay sa refrigerator ng kalidad na pagkakabukod, at pagsasagawa ng mga regular na pagsusuri sa pagpapanatili ng mga gasket at door sweep, at pagpapalit ng mga ito kapag kinakailangan.

Maraming mga modelo ang mayroon ding sariling pagsasara ng mga pinto upang makatulong na panatilihing malamig ang hangin sa loob at mainit na hangin sa labas, pati na rin ang mga panloob na motion detector upang patayin at i-on ang mga ilaw, na higit na nakakabawas sa pagkonsumo ng kuryente.

Ang mas malaking espasyo ng walk-in fridge ay nagbibigay-daan para sa higit na kahusayan sa maramihang pamamahala ng stock dahil ang mga produkto ay maaaring itago at paikutin sa isang seasonal na batayan, na binabawasan ang pagkawala mula sa pagkasira at pagkaluma.

Ang mga stock sa loob ng mga walk-in freezer ay kinokontrol upang matiyak na ang freezer ay hindi mabubuksan nang maraming beses. Kinukuha ng staff ang kinakailangang stock para sa araw na iyon at iniimbak ang pagkain sa isang pang-araw-araw na freezer, na maaaring buksan at isara nang hindi binabawasan ang buhay ng pagkain na nakaimbak sa loob.