Чӣ тавр истифода бурдани яхдонҳои амиқ

Аяхдони амиқвоситаи афсонавӣ барои нигоҳдории дарозмуддати ғизо мебошад. Инҳоянд баъзе маслиҳатҳои умумӣ барои истифодаи самараноки яхдони амиқ:

1. Пеш аз истифода бурдани яхдони амиқро тоза кунед: Пеш аз истифода бурдани яхдони амиқи худ онро бо оби собуни гарм бодиққат тоза кунед ва пурра хушк кунед. Ин кӯмак мекунад, ки ҳама гуна бактерияҳо дар дохили яхдон афзоиш наёбанд.

• Ҳароратро дуруст танзим кунед: Яхдонҳои амиқ барои нигоҳ доштани ғизо дар ҳарорати 0°F (-18°C) ё пасттар пешбинӣ шудаанд. Шумо бояд ҳароратро мувофиқи он муқаррар кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки ғизои шумо яхкардашуда мемонад.

• Хӯрокҳои худро дар яхдон дуруст ҷойгир кунед: Ҳангоми дар яхдон ҷойгир кардани хӯрок, ҳатман онро бодиққат иҷро кунед. Маҳсулотро дар яхдон гузоред, ки шумо бештар дар пеш истифода мебаред ва ашёҳои кам истифодашавандаро дар паси он ҷойгир кунед. Гирифтани ғизои шумо осонтар мешавад ва дар натиҷа эҳтимоли сӯхтани яхдон камтар мешавад.

• Хӯроки худро нишон диҳед: Ҳамеша ғизои худро бо сана ва мундариҷа қайд кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки он чизеро, ки дар яхдон доред ва чанд вақт дар он ҷо будед, пайгирӣ кунед.

• Яхдонро аз ҳад зиёд пур накунед: Эҳтиёт бошед, ки яхдонро аз ҳад зиёд пур накунед. Аз ҳад зиёд пуркунӣ метавонад яхдонро аз гардиши дурусти ҳавои сард пешгирӣ кунад, ки метавонад ба яхбандии нобаробар ва сӯхтани яхдон оварда расонад.

• Хӯрокро дуруст нигоҳ доред: Боварӣ ҳосил кунед, ки ғизои худро дар зарфҳои ҳавогузар ё халтаҳои яхдон нигоҳ доред. Ин кӯмак мекунад, ки сӯхтан дар яхдон пешгирӣ карда шавад ва ғизои шумо барои муддати тӯлонӣ тару тоза нигоҳ дошта шавад.

• Яхдони худро мунтазам об кунед: Бо мурури замон, яхдон метавонад дар яхдонатон ҷамъ шавад ва самаранокии онро коҳиш диҳад. Барои он ки яхдонатон хуб кор кунад, шумо бояд онро зуд-зуд об кунед. Миқдори истифода ва намӣ дар минтақаи шумо муайян мекунад, ки шумо чӣ қадар зуд-зуд ях кардан лозим аст.

Иҷрои ин маслиҳатҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки яхдони амиқи худро самаранок истифода баред ва ғизои худро барои муддати дароз тару тоза нигоҳ доред.