రెస్టారెంట్ యొక్క వైఫల్యం లేదా విజయం వాణిజ్య కిచెన్ సెటప్‌లో ఉపయోగించే పరికరాల నాణ్యతపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. వంట అవసరాలను తీర్చగల ప్రొఫెషనల్-గ్రేడ్ పరికరాలు మరియు మెనుని ప్రత్యేకంగా తయారు చేయడం రెస్టారెంట్ కిచెన్‌లకు సరైన ఎంపిక. అవి మీ లక్ష్యాన్ని చేరుకోవడానికి మీకు సహాయం చేయడమే కాకుండా ఈ పోటీ రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో అభివృద్ధి చెందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
వాణిజ్య వంటగది సెటప్‌లో ఉత్పాదకత మరియు పనితీరును పెంచడానికి, రెస్టారెంట్‌లు తప్పనిసరిగా కొన్ని అవసరమైన వంటగది పరికరాల ప్రాముఖ్యతను తెలుసుకోవాలి. ఇక్కడ మేము కొన్ని సాధారణ వాణిజ్య వంటగది పరికరాల గురించి మాట్లాడుతాము…
కొన్ని సాధారణ వాణిజ్య కిచెన్ పరికరాలు
ఏదైనా ఆహార సేవా సంస్థ యొక్క పనితీరును సజావుగా నిర్వహించడానికి సరైన వంటగది పరికరాలు కీలకం. వాణిజ్య వంటశాలల కోసం కొన్ని సాధారణ రకాల పరికరాలను చూడండి. వివిధ పరికరాలు సరఫరాదారుల నుండి అందుబాటులో ఉన్నాయివాణిజ్య వంటగది ఉపకరణాలుఎరిక్.
- శీతలీకరణ సామగ్రి
ఈ సామగ్రిలో ఐస్ తయారీదారులు, ఫ్రీజర్‌లు మరియు వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి ఆహారం మరియు పదార్థాలను తాజాగా ఉంచడానికి అవసరం. శీతలీకరణ పరికరాలను ఉపయోగించడం వలన ఆహార సేవ అధిక-నాణ్యత వంటకాలను అందజేస్తుందని నిర్ధారిస్తుంది.
- వంట సామగ్రి
వాణిజ్య వంటశాలలలో వంట పరికరాలు లేకుండా వంట చేయడం సాధ్యం కాదు. ఇందులో శ్రేణులు, ఫ్రయ్యర్లు, గ్రిల్స్, స్టవ్‌లు మరియు ఓవెన్‌లు ఉంటాయి. అవి వైవిధ్యమైన డిజైన్‌లు మరియు పరిమాణాలలో అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ వాటికి ఒక సాధారణ విషయం ఉంది - అవి సులభంగా మరియు త్వరగా భోజనం తయారు చేయడంలో చెఫ్‌లకు సహాయపడతాయి.
- డిష్ వాషింగ్ సామగ్రి
ఈ సామగ్రిలో ప్రీ-రిన్స్ స్ప్రేయర్లు, సింక్‌లు మరియు డిష్‌వాషర్‌లు ఉంటాయి. పరిశుభ్రమైన మరియు శుభ్రమైన వంటగదిని కలిగి ఉండటానికి ఈ యంత్రాలు చాలా ముఖ్యమైనవి. వారు పాత్రలు, గ్లాసులు మరియు వంటలను త్వరగా శుభ్రపరచడాన్ని ప్రారంభిస్తారు, ఒక స్థాపనలో శుభ్రంగా మరియు చక్కనైన టేబుల్‌వేర్ ఉండేలా చూస్తుంది.
- ఆహార తయారీ సామగ్రి
పరికరాలలో షాపర్లు, ఫుడ్ ప్రాసెసర్లు, స్లైసర్లు మరియు మిక్సర్లు ఉన్నాయి. ఈ యంత్రాలు చెఫ్‌లకు గొప్ప సహాయం. అవి మొత్తం తయారీ సమయాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు పదార్థాలను త్వరగా తయారు చేయడంలో సహాయపడతాయి. అధిక మొత్తంలో కస్టమర్లకు సేవలందిస్తున్న రెస్టారెంట్లకు ఆహార తయారీ యంత్రాలు చాలా సహాయకారిగా ఉంటాయి.
- నిల్వ సామగ్రి
నిల్వ రాక్లు, క్యాబినెట్లు మరియు అల్మారాలు నిల్వ పరికరాలు. అవి వంటగదిలో గందరగోళాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు సరఫరాలు మరియు పదార్థాలను నిర్వహించడంలో చెఫ్‌లకు సహాయపడతాయి. నిల్వ పరికరాలతో, మీకు కావలసిన వస్తువులను మీరు సులభంగా కనుగొనవచ్చు అలాగే చిన్న వంటగది సెటప్‌లలో స్థలాన్ని పెంచుకోవచ్చు.
- వెంటిలేషన్ సామగ్రి
ఎగ్సాస్ట్ సిస్టమ్స్, అభిమానులు మరియు హుడ్స్ వెంటిలేషన్ పరికరాలలో చేర్చబడ్డాయి. సురక్షితమైన మరియు సౌకర్యవంతమైన వంటగది వాతావరణాన్ని నిర్ధారించడానికి ఈ యంత్రాలు అవసరం. వారు వంటగది లోపల నుండి వేడి, ఆవిరి మరియు పొగను తొలగిస్తారు, తద్వారా సిబ్బందికి చల్లగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంచుతారు.
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-17-2023