వాణిజ్య వంటగది పరికరాల వర్గీకరణ

వాణిజ్య వంటగది పరికరాల వర్గీకరణ
వాణిజ్య వంటగది పరికరాలను సుమారు ఐదు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: వంటగది పరికరాలు, పొగ ప్రసరణ పరికరాలు, కండిషనింగ్ పరికరాలు, మెకానికల్ పరికరాలు, శీతలీకరణ మరియు ఇన్సులేషన్ పరికరాలు.
స్టవ్ పరికరాలు
ప్రస్తుతం, సహజ వాయువు లేదా ద్రవీకృత గ్యాస్ పొయ్యిలు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. వాటిలో, అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తులు డబుల్ హెడ్ సింగిల్ టెయిల్ స్టవ్, డబుల్ హెడ్ డబుల్ టెయిల్ స్టవ్, సింగిల్ హెడ్ సింగిల్ టెయిల్ ఫ్రైయింగ్ స్టవ్, డబుల్ హెడ్ మరియు సింగిల్ హెడ్ లో సూప్ స్టవ్, సింగిల్ డోర్, డబుల్ డోర్ మరియు త్రీ డోర్ స్టీమింగ్ క్యాబినెట్ మొదలైనవి. జపనీస్. మరియు కొరియన్ శైలి వంటశాలలకు కూడా తెప్పన్యాకి పరికరాలు అవసరం. ఈ గ్యాస్ పరికరాలు సంబంధిత పరీక్ష తర్వాత మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి. విద్యుదయస్కాంత సాంకేతికత అభివృద్ధితో, తక్కువ సంఖ్యలో వంటశాలలు విద్యుదయస్కాంత కుక్కర్లను ఉపయోగించడం ప్రారంభించాయి. హరిత పర్యావరణ పరిరక్షణ మరియు ఖర్చు ఆదా భవిష్యత్తులో అభివృద్ధి ధోరణి అవుతుంది.
స్మోక్ ఎగ్జాస్ట్ మరియు వెంటిలేషన్ పరికరాలు
ఆహార పరిశుభ్రత మరియు వంటగది సిబ్బంది ఆరోగ్యం కోసం, ప్రతి వంటగదిలో స్మోక్ ఎగ్జాస్ట్ సిస్టమ్ అవసరం. సాధారణ పరికరాలలో లగ్జరీ హుడ్, వాటర్ హుడ్, ఆయిల్ ఫ్యూమ్ ప్యూరిఫైయర్, ఫ్యాన్ మరియు ఇతర పరికరాలు ఉంటాయి. అటువంటి పరికరాల యొక్క సంస్థాపన గ్యాస్ పరికరాల సంఖ్య మరియు ప్రాంతం ప్రకారం లెక్కించబడాలి, ఇది గాలి నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి గ్యాస్ పరికరాల ప్రాంతంలో 20% కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. ఆరోగ్య శాఖలు కూడా ప్రత్యేక ఆకస్మిక తనిఖీలను కలిగి ఉన్నాయి.
కండిషనింగ్ పరికరాలు
అటువంటి పరికరాల సంఖ్య సాపేక్షంగా పెద్దది, పేరు కూడా చాలా ఉంది, ప్రధానంగా చాలా ఉన్నాయి: వర్క్‌బెంచ్ షెల్ఫ్. కూరగాయలను కత్తిరించడానికి, కూరగాయలు, బియ్యం నూడుల్స్ మొదలైన వాటిని ఉంచడానికి ఉపయోగిస్తారు. సాధారణంగా ఆపరేటింగ్ ప్లాట్‌ఫారమ్, బియ్యం మరియు పిండి రాక్, 3-5 లేయర్ షెల్ఫ్, నూడిల్ టేబుల్, సింక్ మరియు ఇతర పరికరాలు, ప్రధానంగా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ఉత్పత్తులు కలిగి ఉంటాయి.
యాంత్రిక పరికరాలు
ఇక్కడ ప్రధానంగా కొన్ని చిన్న యాంత్రిక పరికరాలలో ఉపయోగిస్తారు, సాధారణంగా ఉపయోగించే ఉత్పత్తులు స్లైసర్, బ్లెండర్, పిండి మిక్సింగ్ మెషిన్, నూడిల్ ప్రెస్సింగ్ మెషిన్, సోయాబీన్ మిల్క్ మెషిన్, కాఫీ మెషిన్, ఐస్ మేకర్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు, ఈ మెషినరీ బ్రాండ్‌లు చాలా ఉన్నాయి, ఫంక్షన్ కూడా అసమాన, సాధారణంగా వంటగది స్థాయి ప్రకారం అమర్చారు అవసరం.
శీతలీకరణ మరియు థర్మల్ ఇన్సులేషన్ పరికరాలు
ముడి పదార్థాల నిల్వ కోసం, ఫ్రీజర్లు తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి, 4 తలుపులు మరియు 6 తలుపులు అత్యంత సాధారణమైనవి. ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి, మేము ఇన్సులేషన్ టేబుల్, రైస్ టేబుల్ మరియు ఇతర పరికరాలను కూడా కలిగి ఉండాలి. వాటర్ హీటర్లు కూడా అవసరమైన పరికరాలు.

https://www.zberic.com/stainless-steel-stove-shelf/

https://www.zberic.com/copy-stainless-steel-stove-shelf-product/