சிறிய அல்லது பிரமாண்டமான ஹோட்டல் வணிக சமையலறைகளை வடிவமைக்கும் போது துருப்பிடிக்காத எஃகு ஏன் முக்கிய பொருளாகக் கருதப்படுகிறது என்று எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் ஒரு யோசனை கொடுத்திருக்கலாம். வணிக சமையலறைகளை வடிவமைப்பதில் துருப்பிடிக்காத எஃகு ஏன் முக்கிய அங்கம் வகிக்கிறது என்பதை இந்தக் கட்டுரையில் உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துவோம்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு நுண்துளை இல்லாத பொருளாகும், அதாவது திரவம் அல்லது காற்று அதன் வழியாக செல்ல அனுமதிக்காது மற்றும் குரோமியம் ஆக்சைடு அடுக்கு அதை அரிக்கும் தன்மையற்றதாகவும் எதிர்வினையற்றதாகவும் ஆக்குகிறது, இது அமில உணவுகளை தயாரிப்பதற்கும் சமைப்பதற்கும் பாதுகாப்பானது.
துருப்பிடிக்காத எஃகு பண்புகள்:
ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்களில் வணிக சமையலறைகளை வடிவமைப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் துருப்பிடிக்காத எஃகின் சிறப்பியல்புகள் பின்வருமாறு.
-
- இது பல்துறை
- இது நீடித்தது
- உணவு சுவை நன்றாக இருக்கும்
- நடுநிலை தோற்றம்
- ஆயுட்காலம் நீண்ட காலம்
துருப்பிடிக்காத எஃகு பல்துறை
துருப்பிடிக்காத எஃகு நம்பமுடியாத பல்துறைக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். ஒரு தயாரிப்பை வடிவமைத்த பிறகு, பல்வேறு சூழ்நிலைகளில் குறிப்பிட்ட வேலைக்கு ஏற்ற உலோகத்தை உருவாக்க உதவும் வகையில் மாற்றங்களைச் செய்யலாம்.
சுகாதார நட்பு பொருள்:
துருப்பிடிக்காத எஃகு நுண்துளை இல்லாதது, அதாவது திரவம் மற்றும் காற்று துகள்கள் அதன் வழியாக செல்ல முடியாது, இது சுகாதாரத்தை சிறந்ததாக்குகிறது. கூடுதலாக துருப்பிடிக்காத எஃகு பராமரிக்க மற்றும் சுத்தம் செய்ய மிகவும் எளிதானது. செய்ய வேண்டியது எல்லாம் ஒரே நோக்கத்திற்காக கிளீனர் மற்றும் கறையைத் துடைக்க ஒரு துணியைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கிளீனரை தெளித்து துடைத்தால், கறை போய்விடும்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு ஆயுள்:
துருப்பிடிக்காத எஃகு மிகவும் சக்திவாய்ந்த உலோகமாகும், இது அனைத்து வகையான தாக்கங்களையும் தாங்கும், இல்லையெனில் கடுமையான சேதங்களுக்கு வழிவகுக்கும். எஃகு கடினமானது மற்றும் கடுமையான வெப்ப வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் மற்றும் அல்கலைன் கரைசல்கள் மற்றும் துருப்பிடித்த சூழல்களில் அரிப்பை எதிர்க்கும்
உணவு சுவை நன்றாக இருக்கும்
துருப்பிடிக்காத எஃகு எந்த உணவின் சுவையையும் பாதிக்காது. இது நுண்ணுயிரிகளை நன்றாக அடைக்காததால், உணவு தயாரிப்பதற்கு உலகின் பாதுகாப்பான பரப்புகளில் ஒன்றாகும். உணவகத் துறையில் உலோகப் பரப்புகளில் இது மிகவும் சுகாதாரமானது மற்றும் உணவகங்கள் மற்றும் மருத்துவமனைகள் இரண்டிலும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நடுநிலை தோற்றம்
துருப்பிடிக்காத எஃகு தோற்றத்தில் நடுநிலையானது, அதாவது அது எதையும் பொருத்தக்கூடியது. பாரம்பரிய துருப்பிடிக்காத எஃகு மிகவும் பளபளப்பாக இருப்பதாக நீங்கள் உணர்ந்தால், நீங்கள் எப்போதும் பிரஷ்டு பூச்சு பயன்படுத்தலாம். பிரஷ் செய்யப்பட்ட பூச்சு பிரகாசிக்காது, ஆனால் அது வெப்பமான தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது என்று பலர் நினைக்கிறார்கள்.
ஆயுட்காலம் நீண்ட காலம்
இது எல்லாவற்றிலும் சிறந்த பலனாக இருக்கலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு கடினமானது, கடினமானது மற்றும் அரிப்பை எதிர்க்கும். இது பல இரசாயன மாசுக்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. நீங்கள் ஒரு உணவகத்தை ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலில் அலங்கரித்து அதை கவனித்துக்கொண்டால், அது உங்கள் மற்ற எஃகு அல்லாத உணவகத்தை விட நீண்ட காலம் நீடிக்கும். முறையாகப் பராமரித்தால் என்றென்றும் நிலைத்திருக்கும்.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-27-2023