வணிக சமையலறை உபகரணங்களின் தினசரி செயல்பாட்டு செயல்முறை

வணிக சமையலறை உபகரணங்களின் தினசரி செயல்பாட்டு செயல்முறை:
1. வேலைக்கு முன்னும் பின்னும், ஒவ்வொரு அடுப்பிலும் பயன்படுத்தப்படும் தொடர்புடைய கூறுகளை நெகிழ்வாகத் திறந்து மூட முடியுமா என்பதைச் சரிபார்த்து (தண்ணீர் சுவிட்ச், ஆயில் சுவிட்ச், ஏர் டோர் ஸ்விட்ச் மற்றும் ஆயில் மூக்கு போன்றவை) தடுக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைச் சரிபார்த்து, நீர் அல்லது எண்ணெய் கசிவைக் கண்டிப்பாகத் தடுக்கவும். . ஏதேனும் தவறு கண்டறியப்பட்டால், உடனடியாகப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டு, பராமரிப்புத் துறைக்கு புகாரளிக்கவும்;
2. ஸ்டவ் ப்ளோவர் மற்றும் எக்ஸாஸ்ட் ஃபேன் ஆகியவற்றை ஸ்டார்ட் செய்யும் போது, ​​அவை சாதாரணமாக இயங்குகிறதா என்பதைக் கேளுங்கள். சுழற்ற முடியாவிட்டால் அல்லது தீ, புகை மற்றும் துர்நாற்றம் இருந்தால், மோட்டார் அல்லது பற்றவைப்பு எரிவதைத் தவிர்க்க மின் சுவிட்சை உடனடியாக துண்டிக்கவும். பராமரிப்புக்காக பொறியியல் துறையின் பணியாளர்களிடம் அவசரமாகத் தெரிவித்த பின்னரே அவற்றை மீண்டும் இயக்க முடியும்;
3. நீராவி அலமாரி மற்றும் அடுப்பின் பயன்பாடு மற்றும் பராமரிப்பு பொறுப்பான நபருக்கு இருக்க வேண்டும் மற்றும் தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். பொது நேரம் ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும் 5 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக ஆக்ஸாலிக் அமிலத்தில் ஊறவைத்து, பித்தத்தில் உள்ள அளவை சுத்தம் செய்து முற்றிலும் அகற்ற வேண்டும். தானியங்கி நீர் அலங்கார அமைப்பு மற்றும் நீராவி குழாய் சுவிட்ச் ஆகியவை ஒவ்வொரு நாளும் நல்ல நிலையில் உள்ளதா என சரிபார்க்கவும். சுவிட்ச் தடுக்கப்பட்டாலோ அல்லது கசிந்தாலோ, நீராவி இழப்பு காரணமாக பயன்பாட்டு விளைவு அல்லது வெடிப்பு விபத்தை பாதிக்காமல் இருக்க, பராமரிப்புக்குப் பிறகு மட்டுமே அதைப் பயன்படுத்த முடியும்;
4. அடுப்பை பயன்பாட்டிற்கு கொண்டு வந்து அணைத்த பிறகும் சூடான வாயு இருக்கும் போது, ​​உலை மையத்தில் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டாம், இல்லையெனில் ஃபர்னஸ் கோர் வெடித்து சேதமடையும்;
5. அடுப்புத் தலையின் மேற்பரப்பைச் சுற்றி கறுப்பு அல்லது தீ கசிவு காணப்பட்டால், அடுப்பு தீவிரமாக எரிவதைத் தடுக்க சரியான நேரத்தில் பழுதுபார்க்கப்பட வேண்டும்;
6. சுத்தம் செய்யும் போது, ​​தேவையற்ற இழப்புகள் மற்றும் விபத்துக்களைத் தவிர்ப்பதற்காக உலை மைய, ஊதுகுழல் மற்றும் மின்சாரம் வழங்கல் அமைப்பில் தண்ணீரை ஊற்றுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
7. சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து சுவிட்சுகளும் ஈரப்பதம் அல்லது மின்சார அதிர்ச்சியால் எண்ணெய் புகை சேதமடைவதைத் தடுக்க பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு மூடப்பட்ட அல்லது மூடப்பட வேண்டும்;
8. மின் கசிவு விபத்துகளைத் தடுக்க பேஸ்ட்ரி அறை உபகரணங்கள் மற்றும் உப்புநீரை சூடாக்கும் கருவிகளை தண்ணீர் அல்லது ஈரமான துணியால் துடைப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
9. சமையலறை எரிவாயு அடுப்புகள், பிரஷர் குக்கர்கள் மற்றும் பிற உபகரணங்களை சிறப்பு பணியாளர்கள் மூலம் நிர்வகிக்க வேண்டும் மற்றும் தொடர்ந்து ஆய்வு செய்ய வேண்டும். உங்கள் இடுகையை விட்டுவிட்டு அவற்றை கவனமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம்;
10. சுத்தம் செய்யும் போது, ​​நெருப்பு நீர் குழாய்களால் சுத்தம் செய்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. தீ நீர் குழாய்களின் உயர் நீர் அழுத்தம் தொடர்புடைய மின் உபகரணங்களை சேதப்படுத்தும் அல்லது தீ உபகரணங்களை அழிக்கும்.