1.Parabot Refrigeration
Aya loba gaya béda pakakas refrigeration, sarta pilihan pikaresep anjeun bakal gumantung kana tipe anjeun réstoran jeung kabutuhan refrigeration husus Anjeun. Naha anjeun milih modél jangkauan atanapi unit undercounter, kulkas sareng freezer anu saé bakal janten pondasi dapur anjeun.
Kulkas: Sababaraha tipe umum tina kulkas kaasup walk-in coolers, jangkauan-in fridges, pass-through pilihan, atawa kulkas prep. réstoran anjeun dipikaresep bakal merlukeun kombinasi tipena béda.
Freezer: Sapertos kulkas, freezer aya dina sababaraha ukuran sareng gaya pikeun nyocogkeun ka kabutuhan sareng kapasitas tuangeun anjeun. Anggo prakték neundeun tiis anu leres pikeun nyegah kontaminasi silang.
2. Parabot Panyimpen
Alat panyimpen ngajaga dapur sareng ruang kerja anjeun tetep rapih, ningkatkeun produktivitas sareng ngirangan kacilakaan di tempat kerja. Nalika anjeun mésér sareng nganggo barang-barang ieu, turutan tungtunan panyimpen dahareun anu leres pikeun mastikeun kasalametan pangan.
Rak: Paké rak dina walk-in cooler Anjeun atawa freezer pikeun nyimpen pangan béda, atawa nempatkeun eta di dapur tetep pot, panci, dinnerware, jeung bahan garing diaksés. Rak aya dina sababaraha ukuran sareng konfigurasi, ngamungkinkeun anjeun ngaropea rak pikeun rohangan anjeun.
Bussing and Utility Carts: Bussing and utility carts anu gunana dina sagala widang operasi dapur. Ngamangpaatkeun aranjeunna di hareup-of-imah aréa pikeun bussing tabel atawa di tukang-of-imah aréa pikeun mindahkeun alat beurat atawa bahan.
Sheet Pan Racks: Sheet pan rak tiasa nyimpen sareng ngangkut pangan, tapi anjeun ogé tiasa dianggo pikeun nahan sareng ngabuktoskeun roti. Rak pan lambar jangkung tibatan lega, ku kituna henteu nutupan rohangan counter anu berharga di dapur anu sempit.
Wadah Panyimpenan Dahareun: Wadah panyimpen dahareun mangrupikeun alat multi-tujuan anu sampurna pikeun nyimpen bahan-bahan anu disiapkeun, nyampur saos sareng stok, atanapi nahan barang-barang garing sapertos pasta atanapi sangu. Loba peti hadir kalawan lids warna atawa markings pikeun organisasi gampang.
Drying Racks: Drying rak nyadiakeun tempat pikeun nyimpen jeung hawa-garing dinnerware, glassware, cookware, papan motong, jeung utensils.
rak Dunnage: rak Dunnage ogé parabot garing, Tapi aranjeunna diuk ukur sababaraha inci kaluar lantai pikeun ngaronjat stabilitas. Paké eta pikeun barang beurat kayaning barang kaléng, béas, atawa parabot badag.
3. Parabot Janitorial
Kabersihan mangrupikeun hal anu penting dina industri jasa pangan, janten bisnis énggal anjeun peryogi stok alat-alat janitorial sareng suplai beberesih. Réstoran anu béda-béda tiasa meryogikeun rupa-rupa suplai beberesih gumantung kana alat sareng lantaina, tapi aya sababaraha kabutuhan universal.
Kain Microfiber sareng Kain Ngabersihan: Kain sareng kaen mikrofiber seueur kagunaan di réstoran, ti ngabersihkeun tumpahan, ngusap méja sareng korsi, ngagosok barang gelas, sareng seueur deui.
3 Kompartemen Sink: Anggo 3 kompartemen tilelep pikeun ngabersihan sareng ngabersihan produk anjeun lengkep sareng turutan kode kaséhatan. Salian tilelep kompartemen anjeun, anjeun ogé kedah investasi dina perangkap gajih sareng keran komérsial.
Bahan Kimia Jasa Pangan sareng Sanitizer: Pilih bahan kimia anu pas pikeun ngabersihkeun alat komérsial anjeun, sareng tong hilap bahan kimia ngabersihan anu ngajaga produk anjeun aman.
Tong Sampah sareng Tong Daur Ulang: Unggal lembaga peryogi tempat pikeun miceun sampahna, janten tempatkeun tong sampah sareng tong daur ulang sacara strategis sapanjang pendirian anjeun.
Pel sareng Ember Pel: Ngepel lantai anjeun dina ahir dinten ngabantosan ngabersihkeun tumpahan sareng kekacauan anu akumulasi salami jasa.
Tanda Lantai baseuh: Tanda lantai baseuh ngingetkeun para nasabah sareng karyawan supados ati-ati nalika leumpang dina lantai anu leueur.
Scrubbers jeung Spons: Mesen rupa-rupa scrubbers na spons kalawan abrasiveness béda jadi Anjeun gaduh pilihan beurat-tugas pikeun macet-on messes atawa spons lemes keur meresihan barang hipu.
Perlengkapan Kamar Mandi: Simpen persediaan kamar mandi sapertos tisu toilet, anduk kertas, sabun tangan, kueh urinal, sareng méja ganti orok.
Sapu jeung Dustpans: Sapu nepi dahareun turun di lantai, lebu, jeung leuwih ku sapu. Anjeun tiasa nganggo aranjeunna pikeun ngabersihkeun kekacauan di payun atanapi tukangeun bumi.
Ngabersihkeun Ember Kimia: Campur bahan kimia beberesih sacara aman nganggo ember kimiawi anu leres ieu. Ember ieu aya dina warna anu béda-béda, ngamungkinkeun anjeun ngawarnaan kodeu pikeun organisasi anu langkung gampang.
waktos pos: Apr-01-2024