Контраиндикације и методе чишћења комерцијалне кухињске опреме

Контраиндикације и методе чишћења комерцијалне кухињске опреме
Комерцијалне кухиње су углавном велике. Постоји много категорија кухињске опреме. Многи уређаји су направљени од нерђајућег челика. Опрема се често користи сваки дан. Због тога при употреби треба обратити пажњу на неке табуе рада, мање одржавања и чишћења, што је повезано са чистоћом кухињског окружења, па чак и безбедном потрошњом посуђа. Дакле, који су посебни табуи употребе комерцијалног кухињског посуђа? Како треба да редовно чистимо у свакодневној употреби?
1、 Табуи на употребу комерцијалног кухињског посуђа
Велики штедњак
1. Избегавајте складиштење киселе хране
Комерцијални кухињски прибор од нерђајућег челика не би требало да садржи бело сирће, одлежано сирће, кисели течни сок, итд. Пошто електролити у овим сировинама могу играти сложену „електрохемијску реакцију“ са металним елементима у нерђајућем челику, чинећи да се елементи растварају и таложе у вишку. .
2. Избегавајте прање јаким алкалијама и јаким оксидантима
Као што су сода, сода и избељивач. Зато што ће ови јаки електролити такође имати „електрохемијску реакцију“ са неким компонентама у нерђајућем челику, како би еродирали уређаје од нерђајућег челика и растворили штетне елементе.
3. Избегавајте кување и децоцтинг кинеске биљне лекове
Пошто су састојци кинеске биљне медицине сложени, већина њих садржи разне алкалоиде и органске киселине. Када се загреје, лако је реаговати са неким компонентама од нерђајућег челика, а може чак произвести и неке токсичније супстанце.
4. Није погодан за празно сагоревање
Пошто је топлотна проводљивост нерђајућег челика нижа од топлотне проводљивости производа од гвожђа и алуминијума, а проводљивост топлоте је релативно спора, сагоревање ваздуха ће изазвати старење и опадање хромираног слоја на површини посуђа.
2、 Метода чишћења комерцијалног кухињског посуђа
Следеће тачке ће описати како комерцијалне кухиње могу повећати сјај кухињског посуђа од нерђајућег челика након чишћења
1. Како опрати мрље од јаја
Након динстања на пари, трагови јаја се често залепе за чинију која је веома чврста и није лако за чишћење. У овом тренутку, све док ставите мало соли у чинију, а затим је тихо обришете рукама и водом, мрље од јаја на посуди ће се лако уклонити
2. Како уклонити рђу на бакру у кухињској опреми
Користите 160 г фине пиљевине, 60 г талка, 240 г пшеничних мекиња, а затим додајте око 50 мл сирћета. Помешајте га у пасту и нанесите на зарђало бронзано посуђе. Након сушења, бронзана рђа ће бити уклоњена.
3. Кухињски нож се добро меље након намакања у сланој води
Опрема за кухињу
Тупим кухињским ножем потопите га у слану воду 20 минута, па самељите, па сипајте слану воду уз млевење. На овај начин није само једноставан и оштар, већ и продужава век трајања кухињског ножа.
4. Уклоните мрље од уља са алуминијумских производа у кухињској опреми
Површина алуминијумских производа ће бити умрљана уљем након дуже употребе. Када кувате храну у алуминијумским производима, обришите је грубим папиром док је врућа, како бисте уклонили мрљу од уља.
5. Како обрисати стаклено посуђе
Ако немате пуно прљавштине и мрља на стакленом посуђу као што су посуђе за воће, хладњаче и посуђе за хладну храну, не требају вам сапун, прашак за прање и прашак за деконтаминацију. Можете да обришете само неуредну косу или остатке чаја, што не само да штеди време и труд, већ има и идеалнији ефекат деконтаминације од сапуна.
6. Вешто уклоните мрљу од уља на поду кухиње
Пре него што обришете земљу, навлажите масну земљу врелом водом да бисте омекшали мрљу, затим сипајте мало сирћета на крпу, а затим обришите земљу да бисте уклонили масну прљавштину са земље.

хттпс://ввв.збериц.цом/продуцтс/