Pse kuzhinat komerciale përbëhen nga çeliku inox?

E keni pyetur ndonjëherë veten pse çeliku inox konsiderohet elementi kryesor material gjatë projektimit të kuzhinave komerciale të hoteleve të vogla apo gjigante? Mund ta kesh menduar. Në këtë artikull do t'ju tregojmë pse çeliku inox luan një element të rëndësishëm në projektimin e kuzhinave komerciale.

Çelik inox është material jo poroz që do të thotë se nuk lejon që lëngu ose ajri të kalojë përmes tij dhe shtresa e oksidit të kromit e bën atë jo gërryes dhe jo reaktiv, gjë që e bën të sigurt për përgatitjen dhe gatimin e ushqimeve acidike.

Karakteristikat e çelikut inox:

Në vijim janë dhënë karakteristikat e inoksit që e bën atë një element të rëndësishëm të përdorur në projektimin e kuzhinave komerciale në hotele dhe restorante.

• • Është i gjithanshëm
  • Është e qëndrueshme
  • Ushqimi ka shije më të mirë
  • Pamja neutrale
  • Jetëgjatësia e jetëgjatësisë

Shkathtësia e çelikut inox

Çelik inox është i njohur për të qenë tepër i gjithanshëm. Pas dizajnimit të një produkti, mund të bëhen ndryshime për të ndihmuar në krijimin e një metali që është i përshtatshëm për punën specifike në një sërë situatash.

Material miqësor ndaj higjienës:

Çeliku inox është joporoz që do të thotë se grimcat e lëngshme dhe të ajrit nuk mund të kalojnë nëpër të, gjë që e bën atë higjienën më të mirë. Përveç kësaj, çeliku inox është shumë i lehtë për t'u mirëmbajtur dhe pastruar. Gjithçka që duhet bërë është thjesht të përdorni pastrues të gjitha në një qëllim dhe një leckë për të fshirë njollën. Thjesht spërkatni pastruesin dhe fshijeni atë, dhe njolla është zhdukur.

Qëndrueshmëria e çelikut inox:

Çelik inox është një metal jashtëzakonisht i fuqishëm që mund të përballojë të gjitha llojet e ndikimeve që përndryshe do të çonin në dëmtime të rënda. Çeliku është i fortë dhe mund t'i rezistojë temperaturave të rënda të nxehtësisë dhe gjithashtu mund t'i rezistojë korrozionit në solucione alkaline dhe mjedise të ndryshkura

Ushqimi ka shije më të mirë

Çelik inox nuk ndikon në shijen e asnjë ushqimi. Është një nga sipërfaqet më të sigurta në botë për përgatitjen e ushqimit, sepse nuk strehon shumë mirë mikroorganizmat. Është më sanitare e sipërfaqeve metalike në industrinë e restoranteve dhe përdoret shpesh si në restorante ashtu edhe në spitale.

Pamja neutrale

Çelik inox është neutral në dukje që do të thotë se mund të përshtatet me çdo gjë. Nëse mendoni se çeliku inox tradicional është shumë i shkëlqyeshëm, mund të përdorni gjithmonë një përfundim të krehur. Fundi i krehur nuk do të shkëlqejë fare, por shumë mendojnë se kjo krijon një pamje më të ngrohtë.

Jetëgjatësia e jetëgjatësisë

Ky mund të jetë përfitimi më i mirë nga të gjithë. Çelik inox është i fortë, i fortë dhe rezistent ndaj korrozionit. Është rezistent ndaj shumë ndotësve kimikë. Nëse e vesh një restorant me çelik inox dhe kujdesesh për të, ai mund të zgjasë më shumë se restoranti tjetër joçelik. Mund të zgjasë përgjithmonë nëse mirëmbahet siç duhet.