Kriteret e pranimit për inxhinierinë komerciale të kuzhinës
Për shkak të sasisë së madhe të punimeve të dekorimit të kuzhinave komerciale të hotelierisë, është gjithashtu një vend i prirur për pasoja. Pasi ka një problem në procesin e përdorimit, është e vështirë të riparohet, kështu që mënyra se si të sigurohet pranimi cilësor i inxhinierisë komerciale të kuzhinës është shumë e rëndësishme. Projekti komercial i kuzhinës përfshin inxhinierinë civile dhe inxhinierinë e dekorimit. Në fakt, pjesa më e rëndësishme është inxhinieria e pajisjeve të kuzhinës. Për sa kohë që inxhinieria civile dhe dekorimi plotësojnë kërkesat e inxhinierisë së pajisjeve të kuzhinës, ajo madje do të kalojë pranimin. Cili është standardi specifik i pranimit të inxhinierisë komerciale të kuzhinës?
Cili është standardi i pranimit për inxhinierinë komerciale të kuzhinës?
lidhur me inxhinierinë civile
1. Niveli i ujit
Tubacionet e rrugëve ujore duhet të rregullohen në rregull dhe duhet të rezervohet sasi e mjaftueshme e hyrjes së ujit. Thellësia (0,6 m e lart) dhe gjatësia (më pak se 10 m) e kanalit të ujërave të zeza janë të mjaftueshme dhe ka një pjerrësi të caktuar më të madhe se 0,5%. Rezervuari i ndarjes së vajit me tre faza do të ndërtohet dhe vrimat që do të rezervohen në mur, duke përfshirë vrimat e nevojshme për tubat e shkarkimit të tymit, duhet të plotësojnë kërkesat. Ndarja e murit dhe ndërtimi i dyshemesë plotësojnë kërkesat e projektimit të kuzhinës.
2. Potenciali
Tubacionet kabllore duhet të vendosen mirë, me priza të mjaftueshme. Fuqia e prizave duhet të plotësojë gjithashtu kërkesat e konsumit të energjisë të pajisjeve të projektuara dhe të rregulluara në kuzhinë. Kutia e shpërndarjes duhet të plotësojë kërkesat e fuqisë së të gjitha pajisjeve elektrike gjatë përdorimit, pa mbingarkesë, dhe duhet të instalohen pajisje mbrojtëse nga mbingarkesa.
3. Instalimi i kondicionerit duhet të plotësojë kërkesat e përdorimit dhe të bashkëpunojë me përdorimin e sistemit të furnizimit me ajër të pastër, në mënyrë që të mos ndjehet më mirë në kuzhinë.
4. Dera duhet të plotësojë kërkesat e mobilizimit të pajisjeve dhe kalimit të qetë të punonjësve sipas kërkesave të projektimit. Gjerësia e derës duhet të jetë më shumë se 1.2 m. Madhësia e dritares duhet të plotësojë gjithashtu furnizimin me ajër të pastër të kërkuar nga inxhinieria e pajisjeve të kuzhinës.
5. Tubacioni i gazit do të vendoset sipas standardit kombëtar dhe tubacioni duhet të jetë i rregullt për të përmbushur njëkohësisht kërkesën e konsumit të gazit të të gjitha pajisjeve të gazit në kuzhinë.
Gjatë përdorimit specifik, uji, rryma, gazi, dyert dhe dritaret e kondicionimit mund të përdoren normalisht pa dështime dhe dukuri të paarsyeshme.
6. Në lidhje me inxhinierinë e pajisjeve të kuzhinës
Salla e funksioneve të kuzhinës është e rregulluar në mënyrë të arsyeshme, e cila mund të plotësojë kërkesat e përdorimit dhe kërkesat e higjienës, kontrollit të zjarrit, parandalimit të epidemisë etj.
Specifikimi dhe sasia e pajisjeve të kuzhinës plotësojnë përdorimin. Pajisjet e kuzhinës janë të një cilësie të mirë. Ata janë të gjithë produkte të kualifikuar, të lehtë për t'u përdorur dhe jo të prirur për dështim. Pajisjet e kuzhinës duhet të vendosen në përputhje me zakonet e përditshme, të përdoren pa probleme dhe nuk do të luftojnë me të tjerët.
Sistemi i shkarkimit të tymit të kuzhinës funksionon normalisht. Nuk ka tym vaji në kuzhinë dhe ajri është në qarkullim.
https://www.zberic.com/products/
Koha e postimit: Tetor-29-2021