Razumeti trenutni trend razvoja kuhinjske posode:
Kuhinjska posoda je splošni izraz za kuhinjske pripomočke. Kuhinjski pripomočki vključujejo predvsem naslednjih pet kategorij: prva kategorija so pripomočki za shranjevanje; Druga kategorija je pomivalni pribor; Tretja kategorija so klimatske naprave; Četrta kategorija so kuhinjski pripomočki; Peta kategorija je namizna posoda. 1. Glede na priložnost uporabe ga lahko razdelimo na komercialno kuhinjsko posodo in gospodinjsko kuhinjsko posodo. Komercialna kuhinjska posoda je primerna za veliko kuhinjsko opremo, kot so hoteli in restavracije. Gospodinjska kuhinjska posoda se običajno uporablja v družinah. 2. Glede na namen ga lahko razdelimo v naslednjih pet kategorij. Prva kategorija so posode za shranjevanje, ki jih delimo na posode za shranjevanje hrane in posode. Skladiščenje živil delimo na hladilne in nehladilne. Hlajenje je realizirano preko hladilnikov in zamrzovalnikov v kuhinji.
Shranjevanje posode je zagotoviti prostor za shranjevanje namizne posode, kuhinjske posode, pribora itd. Naprave za shranjevanje so zaključene z različnimi spodnjimi omaricami, visečimi omaricami, kotnimi omaricami, večnamenskimi okrasnimi omaricami itd. Druga kategorija so pomivalni pripomočki, vključno s hladno in vročo vodovod, odtočna oprema, umivalnik, pomivalna omara itd. smeti, ki nastanejo pri delovanju kuhinje po pranju, opremimo s smetnjaki ali sanitarnimi vedri, sodobno opremljeno družinsko kuhinjo pa opremimo še z dezinfekcijsko omaro, drobilcem živilskih odpadkov in drugo opremo. Tretja kategorija so aparati za kondicioniranje, ki v glavnem vključujejo kondicioniranje pultov, orodja in pripomočke za sortiranje, rezanje, doziranje in modulacijo. Z napredkom znanosti in tehnologije se povečujejo tudi stroji za rezanje hrane, stroji za stiskanje sokov in modulacijski stroji ter orodja za družinske kuhinje. Četrta kategorija je kuharska posoda, v glavnem vključuje štedilnike, štedilnike in sorodna orodja in pripomočke med kuhanjem. S procesom kuhinjske revolucije, električni kuhalnik riža. V družine so začele množično vstopati tudi visokofrekvenčne elektromagnetne pečice, mikrovalovne pečice in mikrovalovne pečice. Peta kategorija je jedilni pribor, predvsem pohištvo v restavraciji ter pribor in pribor med obroki.
Kakšno je prihodnje stanje industrije kuhinjske posode?
1. Država je v zadnjih letih izdala vrsto pravilnikov o varnosti hrane na področju zdravstva, prehrane in gostinstva, ki je v tem pogledu tudi predmet pozornosti države. Verjamemo, da bo v gostinstvu v prihodnje prišlo do večjih popravkov, ki bodo pognali tudi razvoj industrije kuhinjske posode.
2. Zdravstveno ozaveščenost postopoma prepoznavajo tudi ljudje. Ljudje imamo nehote nove zahteve glede varnosti, varovanja okolja, zdravja in drugih pogojev, kar od kuhinjske industrije zahteva nenehno posodabljanje izdelkov, zadovoljevanje potreb trga in izboljšanje konkurenčnosti kuhinjske industrije.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
Čas objave: 17. avgusta 2021