Poraba energije
Različne naprave so ocenjene glede na porabo energije, komercialne in stanovanjske naprave pa so ocenjene različno glede na njihovo velikost, zmogljivost in zahteve glede moči. Medtem ko komercialni zamrzovalniki porabijo več energije, to nadomestijo s povečanim skladiščenjem in dosledno hladilno sposobnostjo, ki jo komercialne kuhinje potrebujejo za podporo varnosti hrane in zahtevam glede shranjevanja.
Velikost in postavitev
Komercialni zamrzovalniki so veliko večji od svojih kompaktnih stanovanjskih primerkov, zasnovanih za družinsko uporabo – in to je popolno za komercialne kuhinje. Te naprave so zasnovane za shranjevanje veliko večjih količin hrane, ki jih restavracije in gostinstvo potrebujejo za strežbo strankam. To pomeni, da vam ne bo nikoli zmanjkalo značilnih okusov in sestavin zgolj zaradi pomanjkanja prostora za shranjevanje.
Sposobnost hlajenja
Komercialni zamrzovalniki, kot so tisti izŽberičOprema za hrano je posebej zasnovana tako, da komercialnim kuhinjam omogoča dnevno shranjevanje in proizvodnjo velikih količin hrane. Ker se zaloge dostavljajo in značilni okusi varijo, marinirajo ali počasi kuhajo v pripravah na dolge dni strežbe strankam in jim polepšajo dan z zelo priljubljeno hrano, kuharji in kuhinjsko osebje računajo na komercialne zamrzovalnike, da bodo zagotovili svež in kakovosten okus. hrano.
To je zato, ker imajo komercialni zamrzovalniki zmogljive kompresorje komercialnega razreda v primerjavi s standardnimi, ki jih najdemo v stanovanjskih modelih. Ti kompresorji vzdržujejo enakomerno temperaturo v celotni hladilni enoti, kljub pogostemu odpiranju in zapiranju vrat.
Investirajte v profesionalen videz
Današnje komercialne kuhinje bi morale biti elegantne in čiste – ugodne za zbiranje predmetov v shrambi in dostop do ključnih naprav. Komercialni zamrzovalniki to podpirajo s polirano in proti koroziji odporno zunanjostjo. Njihova ohišja industrijskih zamrzovalnikov iz nerjavečega jekla so izdelana tako, da zdržijo in zagotavljajo zanesljivo dolgoročno hlajenje in shranjevanje. Izbirajte med različnimi velikostmi, barvami in drugimi zunanjimi zaključnimi detajli, ki ustrezajo vašim kuharskim potrebam in proračunu.
Če vodite podjetje v industriji hrane in pijač, je naložba v visokokakovosten zamrzovalnik za restavracije nujna.
Čas objave: 30. maj 2022