Zlasti v današnji pokrajini morajo restavracije streči in dostavljati zanesljivo odlično hrano, da uspevajo. Vrhunska restavracijska oprema je nujna za vsako gostinsko podjetje, ki želi v prihodnosti povečati produktivnost in ohraniti nizke stroške. Kakšen smisel ima nakup konvekcijske pečice po ugodni ceni, če ne bo zdržala leta?
Glede na to, da je na vrsti toliko, si vzemite čas in raziščite najboljše nakupe opreme, ki bodo prinesli zadovoljne stranke in ponovne posle. Spodaj navajamo osnovno opremo, ki bi jo morala vsebovati skoraj vsaka komercialna kuhinja, ne glede na meni.
Delovne postaje
S polnim osebjem, ki usklajeno dela pri izdelavi posebnih jedi ali strežbi glavnih jedi, potrebujete veliko prostora na mizi, da kuharjem zagotovite ustrezno delovno površino. Izdelan iz različnih materialov,delovne mize in postajeso zanesljivi in vzdržljivi.
Police
Za suho shranjevanje in običajne sestavine mora vsaka kuhinja vsebovati dovoljpoliceza najbolj obremenjene dni v letu. Naj bo vaša komercialna restavracijska oprema čista in organizirana z možnostmi, ki jih je enostavno namestiti. Če morate svoje police pogosto premikati, poiščite enote s kolesi, ki jih je mogoče zakleniti. Zaščitite dragocenosti v vaši kuhinji zvarnostne police.
Kompleti nožev
Začelo se je kot storitev brušenja nožev za kulinarične profesionalce. Najpomembnejše orodje kuharja je jedilni pribor za rezanje in rezanje sestavin katere koli slastne jedi. Založite svojo kuhinjo z izdelki industrijskega razredanožizasnovan za uporabo v komercialni kuhinji, od nožev za izkoščevanje in fileje do nožev za kruh in rezbarjenje.
Čas objave: 26. maj 2023