Vysoká efektivita v reštauráciách je veľmi dôležitá, túto efektivitu dosiahnete kvalitným vybavením. Nekvalitné a podradné vybavenie vedie k nízkej kvalite jedla podávaného v reštaurácii.
Spustenie reštaurácie s moderným a vyspelým vybavením je veľkým krokom k úspechu. Všetky známe a úspešné reštaurácie a priemyselné kuchyne sú plne vybavené moderným a kvalitným zariadením.
K hlavnému vybaveniu reštaurácie a obchodných kuchýň patrí:
• Vybavenie na varenie (zahŕňa: priemyselnú rúru. Komerčný varič ryže, komerčný varič na dusenie, priemyselný sporák, automatický gril, ručný gril, gril atď.)
• Stravovacie zariadenia
• Vybavenie food courtu
• Chladiace a údržbárske zariadenia (chladiace zariadenia zohrávajú najdôležitejšiu úlohu pri uchovávaní potravín a udržiavaní zdravotného stavu surovín a potravín v priemyselnej kuchyni a reštauráciách. Medzi tieto zariadenia patria: priemyselná chladnička, komerčná mraznička, pult na potraviny, šalátové bary a pod.)
• Vybavenie na prípravu (zahŕňa: mixér, mlynček na mäso, stroj na výrobu kebabov, tvarovač kebabov, stroj na ražovanie mäsa, stroj na ražovanie kebabov, pracovný stôl, stroj na výrobu cesta, priemyselný krájač, priemyselný krájač…)
• Samoobslužné vybavenie zahŕňa asistované servisné pulty, chladený servisný pult, pult rýchleho občerstvenia
• Protilínia
• Čistiace a umývacie vybavenie (zahŕňa: umývaciu trubicu z nehrdzavejúcej ocele, drez priemyselnej umývačky riadu, vozík na riad, priemyselnú umývačku riadu, automatickú umývačku riadu, komerčnú umývačku riadu, práčovňu, ...)
• Priemyselné kuchynské vybavenie a príslušenstvo
Vhodné vybavenie zaisťuje vysokú efektivitu v procese prípravy, varenia a podávania jedál v komerčných kuchyniach a reštauráciách. Pre vybavenie je dobré zvoliť si renomovanú a platnú značku. Väčšina renomovaných značiek má záručný a pozáručný servis a môže vykonať prípadné opravy.
Eric Company ako dodávateľ a výrobca komerčného kuchynského vybavenia poskytuje všetko reštauračné vybavenie so záručným a popredajným servisom.
Čas odoslania: 21. novembra 2022