باورچی خانه جي سامان جي موجوده ترقي جي رجحان کي سمجھو:
باورچی خانه جي برتن لاء هڪ عام اصطلاح آهي. باورچی خانه جي برتنن ۾ خاص طور تي ھيٺيان پنج درجا شامل آھن: پھريون درجو رکڻ وارو برتن آھي؛ ٻيو درجو آهي ڌوئڻ جي برتن؛ ٽيون درجو ڪنڊيشننگ سامان آهي؛ چوٿون درجو آهي پچائڻ جا برتن؛ پنجين درجي جو دسترخوان آهي. 1. استعمال جي موقعي جي مطابق، ان کي تجارتي باورچی خانه ۽ گھر جي باورچی خانه ۾ ورهائي سگھجي ٿو. تجارتي باورچی خانه جو سامان وڏي باورچی خانه جي سامان جهڙوڪ هوٽل ۽ ريسٽورنٽ لاء مناسب آهي. گھر جي باورچی خانه جو سامان عام طور تي خاندانن ۾ استعمال ٿيندو آھي. 2. مقصد موجب ان کي هيٺين پنجن ڀاڱن ۾ ورهائي سگھجي ٿو. پهرين درجي ۾ اسٽوريج برتن آهي، جيڪي کاڌي جي اسٽوريج ۽ برتن جي اسٽوريج ۾ ورهايل آهن. کاڌي جي اسٽوريج کي ٿڌي اسٽوريج ۽ غير ٿڌي اسٽوريج ۾ ورهايو ويو آهي. ٿڌي اسٽوريج کي باورچی خانه ۾ فرج ۽ فريزر ذريعي محسوس ڪيو ويندو آهي.
برتن جي اسٽوريج ۾ دسترخوان، ڪڪڙ جي سامان، برتن وغيره لاء اسٽوريج جي جاء مهيا ڪرڻ آهي. اسٽوريج جي سامان کي مختلف هيٺان ڪئبنٽ، لٽڪندڙ ڪئبنٽ، ڪنڊ ڪيبينٽ، ملٽي فنڪشنل آرائشي ڪيبنٽ، وغيره ذريعي مڪمل ڪيو ويندو آهي. ٻئي درجي ۾ برتن ڌوئڻ شامل آهن، جن ۾ ٿڌو ۽ گرم شامل آهن. واٽر سپلائي سسٽم، ڊرينيج جو سامان، واشنگ بيسن، واشنگ ڪيبينيٽ وغيره، ڌوئڻ کان پوءِ باورچی خانه جي آپريشن ۾ پيدا ٿيندڙ ڪچري کي ڊسٽ بنز يا صفائي واري بالٽ سان مهيا ڪيو ويندو، ۽ جديد خانداني باورچی خانه کي به ڊس انفڪشن ڪيبينيٽ، فوڊ ويسٽ ڪرشر ۽ ٻيو سامان. ٽيون درجو ڪنڊيشننگ اپلائنسز آهي، خاص طور تي ڪنڊيشننگ ڪائونٽر ٽاپ، اوزار ۽ برتن ترتيب ڏيڻ، ڪٽڻ، بيچنگ ۽ ماڊل ڪرڻ لاءِ. سائنس ۽ ٽيڪنالاجيءَ جي ترقيءَ سان گڏ، کاڌي پيتي جي مشين، جوس دٻائڻ واري مشين ۽ ماڊوليشن مشينون ۽ خانداني باورچی خانه جا اوزار پڻ وڌي رهيا آهن. چوٿون درجو آهي پچائڻ جا برتن، جن ۾ خاص طور تي اسٽو، اسٽو ۽ لاڳاپيل اوزار ۽ پکڙڻ دوران برتن شامل آهن. باورچی خانه جي انقلاب جي عمل سان، برقي چانور ککر. هاء فريڪوئنسي برقي مقناطيسي اسٽو، مائڪرو ويڪرو اوون ۽ مائڪرو ويڪرو اوون پڻ وڏي تعداد ۾ خاندانن ۾ داخل ٿيڻ شروع ڪيو. پنجين درجي ۾ کاڌي جا برتن شامل آهن، خاص طور تي ريسٽورنٽ ۾ فرنيچر ۽ ماني دوران برتن ۽ برتن شامل آهن.
باورچی خانه جي صنعت جي مستقبل جي صورتحال ڇا آهي؟
1. تازن سالن ۾، رياست صحت، کاڌي ۽ ڪيٽرنگ جي شعبن ۾ خوراڪ جي حفاظت تي پاليسين جو هڪ سلسلو جاري ڪيو آهي، جيڪو پڻ ان سلسلي ۾ رياست جو ڌيان آهي. اهو يقين آهي ته مستقبل ۾ ڪيٽرنگ انڊسٽري ۾ ڪجهه وڏي اصلاح ٿيندي، جيڪا پڻ باورچی خانه جي صنعت جي ترقي کي هلائي سگهندي.
2. صحت جي آگاهي پڻ آهستي آهستي ماڻهن کي سڃاڻي ٿي. ماڻهن کي اڻڄاڻ طور تي حفاظت، ماحولياتي تحفظ، صحت ۽ ٻين شرطن لاء نئين گهرجون آهن، جيڪي باورچی خانه جي صنعت کي مسلسل پنهنجي شين کي اپڊيٽ ڪرڻ، مارڪيٽ جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ ۽ باورچی خانه جي صنعت جي مقابلي کي بهتر بڻائڻ جي ضرورت آهي.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-17-2021