Chiuvetă cu un singur bol sau chiuvetă dublă – care este ideală pentru bucătăria dvs. comercială?

Una dintre părțile cele mai des remodelate ale restaurantului este bucătăria, iar chiuvetele din oțel inoxidabil sunt unul dintre produsele cel mai frecvent schimbate. Aveți multe alternative atunci când selectați o chiuvetă nouă pentru cămară. Aceste alegeri se limitează nu numai la substanța și dimensiunea articolului, ci și la configurația acestuia. Majoritatea producătorilor de astfel de articole au o gamă largă de chiuvete de diferite dimensiuni, versiunile cu un singur și cu două containere fiind cele mai comune două configurații. Ambele au trăsături pozitive și negative care o pot face mai potrivită pentru bucătăria ta. Vă vom explica mai jos diferențele dintre cele două, astfel încât să puteți decide care dintre ele va funcționa mai bine în spațiul dvs.
Probabil că utilizați produsul mai mult decât orice altceva în cămară, astfel încât dimensiunea, forma și numărul de vase pe care le alegeți depind în cele din urmă de intenția dvs. de a-l folosi. Puteți beneficia mai mult de un bazin dublu dacă unitatea dumneavoastră alimentară necesită mai multe treburi de curățare și spălat. De exemplu, dacă aveți un recipient pentru eliminare și unul pentru înmuiere, puteți accesa în continuare îndepărtarea cu o variantă de produs dublu în timp ce vă înmuiați – într-un singur vas, ar trebui să alegeți. De asemenea, atunci când utilizați un bazin dublu, este posibil să separați articolele mai grele de altele mai delicate, în timp ce articolele fragile se pot sparge mai eficient într-o singură chiuvetă. Având două chiuvete menține o parte curată în timp ce o folosești pe cealaltă pentru lucruri care găzduiesc bacterii, cum ar fi carnea crudă.
Deși puteți cumpăra un singur container cu dimensiuni generale similare cu varianta dublă, acestea au, de asemenea, avantajul suplimentar de a fi disponibile într-o gamă de dimensiuni mai mici. În timp ce o versiune de container dublu trebuie să fie suficient de mare pentru a conține două recipiente, articolele cu un singur bol pot ocupa o suprafață semnificativă. Deci, o alternativă cu un singur vas. În cele din urmă, să presupunem că cămara ta folosește o ofertă mică de bază de recipient. În acest caz, este posibil să descoperiți că aveți mai multe alternative pentru stilurile de chiuvetă atunci când selectați un singur vas, deoarece chiuvetele cu container dublu necesită un dulap de bază mai extins. Când vă recondiționați bucătăria, este posibil să vă transformați dulapul, dar dacă schimbați doar blatul și chiuveta, sunteți mai reținut de dimensiunea produsului pe care o aveți deja.
Componentele cu bol dublu vin, de asemenea, în diferite dimensiuni și formațiuni, variind de la două recipiente de dimensiuni și forme similare la un compartiment mai supradimensionat cu un compartiment lateral mai mic. Această versatilitate a opțiunilor oferă versatilitate în modul în care utilizați vasul. Cu toate acestea, nu este ușor să puneți echipamente mari într-o alternativă cu bol dublu din cauza separatorului dintre cele două recipiente. Prin urmare, versiunile cu un singur bol sunt mai utile pentru spălarea oalelor mari sau a bebelușilor, în timp ce o chiuvetă cu recipient dublu are mai multe opțiuni pentru utilizarea chiuvetei.