Eficiența ridicată în restaurante este foarte importantă, această eficiență urmând să se realizeze prin echipamente de înaltă calitate. Echipamentul nepotrivit și inferior duce la o calitate scăzută a mâncărurilor servite în restaurant.
Lansarea unui restaurant cu echipamente moderne și avansate este un mare pas către succes. Toate restaurantele celebre și de succes și bucătăriile industriale sunt complet echipate cu echipamente moderne și de înaltă calitate.
Echipamentele principale ale bucătăriilor restaurantului și comerciale includ următoarele:
• Echipament de gătit (include: cuptor industrial. Aragaz comercial de orez, aragaz comercial pentru tocană, aragaz industrial, mașină automată pentru grătar, mașină manuală pentru grătar, mașină pentru grătar și așa mai departe
• Echipamente de catering
• Echipamente pentru food court
• Echipamente de răcire și întreținere (aparatele frigorifice joacă rolul cel mai important în conservarea alimentelor și menținerea sănătății materiilor prime și alimentelor în bucătării industriale și restaurante. Aceste echipamente includ: frigider industrial, congelator comercial, blat de alimente, batoane de salate și așa mai departe)
• Echipament de preparare (include: mixer, mașină de tocat carne, mașină pentru kebab, mașină de format kebab, mașină pentru frigărui de carne, mașină pentru frigărui pentru kebab, masă de lucru, aparat de aluat, feliător industrial, tăietor industrial...)
• Echipamentele cu autoservire includ ghișee de service asistate, ghișeu de service frigorific, ghișeu de afișare pentru fast-food
• Contralinie
• Echipamente de curățare și spălare (include: tub de spălat din oțel inoxidabil, chiuvetă pentru mașină de spălat vase industrială, cărucior de vase, mașină de spălat vase industrială, mașină de spălat vase automată, mașină de spălat vase comercială, echipamente de spălat rufe, …)
• Echipamente și accesorii pentru bucătărie industrială
Echipamente adecvate, provoacă o eficiență ridicată în procesul de preparare, gătire și servire a alimentelor în bucătăriile și restaurantele comerciale. Este o idee bună să alegeți o marcă de renume și valabilă pentru echipamente. Majoritatea mărcilor de renume au garanție și service post-vânzare și pot întreprinde eventuale reparații.
Eric Company, în calitate de furnizor și producător de echipamente de bucătărie comerciale, oferă toate echipamentele de restaurant cu garanție și servicii post-vânzare.
Ora postării: 21-nov-2022