Frigiderele comerciale beneficiază de câteva sfaturi generale de siguranță și întreținere. Acest lucru este pentru a vă proteja de orice deteriorare sau rănire în timpul utilizării acestora.
Menținerea frigiderului dvs. comercial întreținut în mod regulat va însemna, de asemenea, că va avea o durată de viață lungă fără a se defecta sau a avea nevoie de reparații.
1. Ștergeți și curățați frigiderul la sfârșitul fiecărei ture
Frigiderele trebuie curățate și dezinfectate în mod regulat pentru a preveni orice acumulare de bacterii și germeni. Dacă este posibil, un frigider cu afișaj trebuie curățat în fiecare zi.
Ștergeți suprafețele frigiderului și îndepărtați orice mâncare sau firimituri care s-au materializat pe parcursul zilei.
Același lucru este valabil și pentru orice mânere sau puncte de contact pe care oamenii le ating în mod regulat.
2. Monitorizați-vă regulile alimentare și datele limită de vânzare
Alimentele care au depășit data limită de vânzare pot adăposti și dezvolta bacterii, chiar și într-un cadru frigorific. Respectați întotdeauna ghidurile alimentare cu orice tip de aliment și scăpați de orice aliment care a dispărut sau a expirat.
Aveți alimente care sunt etichetate clar cu data limită de vânzare, astfel încât să nu ajungeți cu bacterii care cresc în frigider care ar putea fi periculoase pentru clienți.
3. Curățați scurgerile și deșeurile
Accidentele au loc în bucătării și în mediile alimentare. Laptele vărsat sau bucățile de mâncare sunt obișnuite atunci când mutați lucruri în și din frigiderele comerciale.
Cu toate acestea, dacă are loc o scurgere, nu așteptați doar până la sfârșitul zilei pentru a o curăța. Produsele lactate și carnea vărsată se pot strica cu ușurință atunci când sunt lăsate descoperite și dezvoltă arome neplăcute.
Aceste arome pot ajunge chiar și în celelalte alimente care sunt depozitate în frigiderul comercial. Fiți vigilenți în curățarea oricăror scurgeri sau scurgeri mari, ultimul lucru pe care îl doriți este să serviți clienților dvs. un produs final neplăcut.
Cumpărarea frigiderelor comerciale: Unde pot afla mai multe?
Sperăm că acest ghid despre tot ce are de-a face cu frigiderele comerciale v-a oferit o mulțime de lucruri de luat în considerare.
Un frigider comercial este una dintre cele mai importante echipamente din orice afacere legată de alimentație. Asigurați-vă că îl alegeți pe cel potrivit nevoilor dvs.!
Daca doriti sa aflati mai multe informatii despre gama de frigidere comerciale pe care o avem in oferta, contactati-ne direct.
Ora postării: 27-jun-2022