Echipamentul de răcire comercial se referă la o varietate de echipamente grele care pot rezista la o cantitate mare de muncă. Bucătăria este centrul multor lucruri împrăștiate, inclusiv condimente și ingrediente pentru diferite alimente și unele articole perisabile. Aceste materiale trebuie depozitate bine, astfel încât să poată fi folosite o perioadă lungă de timp. Prin urmare, acest serviciu este foarte benefic pentru fiecare companie de catering. Care sunt celelalte avantaje ale sale? Să discutăm mai departe.
Economie de energie
Unul dintre beneficiile remarcabile ale frigorifice comerciale este că ajută la economisirea multă energie electrică. În plus, întreținerea regulată a acestor dispozitive asigură că oferă un serviciu mai lung și nu consumă prea multă energie. Întreținerea unităților de răcire se face, astfel încât acestea pot economisi multă energie și sunt foarte eficiente energetic. Asigurați-vă că reparațiile sunt efectuate corect. Dacă nu puteți efectua singuri lucrările de reparație, angajați personal calificat și instruit.
Ajută la păstrarea curată a spațiului
Când lucrați în industria restaurantelor, cel mai important este să păstrați frigiderele și congelatoarele curate și ordonate pentru a vă asigura că stocurile de alimente sunt întreținute în mod adecvat. Echipamentele frigorifice industriale vă fac procesul ușor. Este ușor să curățați suprafețele și rafturile acestor aparate, să ajungeți la colțurile frigiderului și să rotiți inventarul. În timp ce mucegaiul și bacteriile se pot forma și răspândi rapid în unități mai mici, punând pericole pentru sănătate, deoarece bacteriile pot pătrunde cu ușurință în spații înghesuite, unitățile de răcire mai mari ajută lucrătorii să aranjeze alimentele ordonat și adecvat în interiorul mașinii.
Unul dintre dispozitivele care ajută la curățarea spațiului se numește ușă/congelator solid montat în partea de sus. În aceste dispozitive, unitățile compresoare sunt plasate deasupra mașinii pentru a stoca ingredientele sau felurile de mâncare la temperatura potrivită. Aceste frigidere/congelatoare sunt proiectate cu o construcție din oțel inoxidabil și uși cu auto-închidere și auto-deschidere pentru a asigura durabilitatea și ușurința de curățare. Soluțiile de refrigerare comerciale aeriene sunt disponibile în modele cu o singură ușă, două uși și trei uși.
Economisiți o mulțime de bani
După cum am discutat în primul punct, un avantaj cheie al unităților frigorifice comerciale față de alte variante este eficiența energetică a acestora. Desigur, atunci când dispozitivul tău este eficient din punct de vedere energetic, se reflectă și în factura de energie electrică. Folosind cea mai mică cantitate de energie electrică economisește bani și timp pe termen lung. Combinată cu punctele lor forte principale ca cea mai bună modalitate de a refrigera alimentele și de a stoca mai multe ingrediente, această caracteristică le face cele mai bune.
durabil
Într-un restaurant industrial sau într-un cadru de bucătărie, mesele sunt pregătite pe tot parcursul zilei pentru clienții corporativi. Aceasta înseamnă că ușile frigiderelor/congelatoarelor comerciale sunt deschise mai des decât în locuința obișnuită. Prin urmare, toate instituțiile au nevoie de un dispozitiv durabil, care să reziste la utilizare frecventă. Aparatele frigorifice industriale sunt ideale. Aceste dispozitive au balamale puternice și mai puternice care pot face față rigorilor zilnice ale unei bucătării mari. Aceste mașini sunt, de asemenea, construite în așa fel încât să vă poată servi mult timp.
Creat în mod explicit pentru uz comercial
Avantajul semnificativ al astfel de refrigerare este că sunt fabricate special pentru uz comercial sau industrial. Datorită diferitelor utilizări, procesele interne și detaliile tehnice ale frigiderelor comerciale sunt diferite de cele ale congelatoarelor obișnuite. În plus, echipamentele frigorifice industriale sunt disponibile în diferite dimensiuni, cum ar fi frigiderele de birou și congelatoarele afișate. În plus, frigiderele industriale sunt construite pentru a îndeplini specificațiile din industria alimentară. Aceste departamente cer ca anumite standarde de igienă să fie menținute pentru curățenie și recomandă curățarea în profunzime. Ca rezultat, frigiderele comerciale sunt proiectate pentru a fi mai ușor de curățat în profunzime.
Ora postării: 27-dec-2022