Zużycie energii
Różne urządzenia są oceniane pod kątem zużycia energii, a urządzenia komercyjne i domowe są oceniane inaczej w zależności od ich rozmiaru, pojemności i zapotrzebowania na moc. Chociaż komercyjne zamrażarki zużywają więcej energii, rekompensują to zwiększonym przechowywaniem i stałą wydajnością chłodzenia, których kuchnie komercyjne potrzebują, aby spełniać wymagania dotyczące bezpieczeństwa i przechowywania żywności.
Rozmiar i układ
Zamrażarki komercyjne są znacznie większe niż ich kompaktowe, przeznaczone do użytku rodzinnego odpowiedniki do użytku domowego — i idealnie nadają się do kuchni komercyjnych. Urządzenia te są przeznaczone do przechowywania znacznie większych ilości żywności, jakiej wymagają restauracje i punkty gastronomiczne do obsługi klientów. Oznacza to, że nigdy nie zabraknie Ci charakterystycznych smaków i składników po prostu z powodu braku miejsca do przechowywania.
Możliwość chłodzenia
Komercyjne zamrażarki, takie jak te zZberićUrządzenia spożywcze zostały specjalnie zaprojektowane, aby umożliwić kuchniom komercyjnym codzienne przechowywanie i produkcję dużych ilości żywności. W miarę dostarczania zapasów i warzenia, marynowania lub powolnego gotowania charakterystycznych smaków w ramach przygotowań na długie dni obsługi klientów i umilania im dnia ulubionym jedzeniem, szefowie kuchni i pracownicy kuchni liczą na komercyjne zamrażarki, które zapewniają świeży smak wysokiej jakości żywność.
Dzieje się tak dlatego, że komercyjne zamrażarki są wyposażone w wydajne sprężarki klasy komercyjnej w porównaniu ze standardowymi sprężarkami stosowanymi w modelach przeznaczonych do użytku domowego. Sprężarki te utrzymują stałą temperaturę w całym urządzeniu chłodzącym, pomimo częstego otwierania i zamykania drzwi.
Zainwestuj w profesjonalny wygląd
Dzisiejsze kuchnie komercyjne powinny być eleganckie i czyste — sprzyjające gromadzeniu przedmiotów w spiżarni i dostępowi do kluczowych sprzętów. Zamrażarki komercyjne wspierają ten cel dzięki polerowanej i odpornej na korozję obudowie. Korpusy zamrażarek przemysłowych ze stali nierdzewnej są trwałe i zapewniają niezawodne, długotrwałe chłodzenie i przechowywanie. Wybieraj spośród szerokiej gamy rozmiarów, kolorów i innych szczegółów wykończenia zewnętrznego, które odpowiadają Twoim potrzebom kulinarnym i budżetowi.
Jeżeli prowadzisz działalność w branży spożywczej, to inwestycja w wysokiej jakości zamrażarkę restauracyjną jest koniecznością.
Czas publikacji: 30 maja 2022 r