ਚੀਨ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੀਨੀ ਸਮਾਜ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੌਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਖੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ, ਇਸਦਾ ਕੀ ਕਿਸਮਤ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਹੋਵੇਗਾ?
ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲਾ ਉਦਯੋਗ ਹੈ। ਇਹ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਲਗਭਗ 30 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਪੱਛਮ ਤੋਂ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੀਆਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਹ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ, ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ, ਹੋਟਲ, ਬੇਕਰੀ, ਬਾਰ, ਕੈਫੇ, ਸਟਾਫ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸਕੂਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪਾਸਤਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸੁਸ਼ੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
01. ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਮਾਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੱਛਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਪੱਛਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕੇਐਫਸੀ, ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼, ਪੀਜ਼ਾ ਹੱਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੇਨ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੱਛਮੀ ਰਸੋਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਪੱਛਮੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਪੂਰਾ ਅਨੁਪਾਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਗੈਰ-ਚੇਨ ਪੱਛਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਜਿੰਗ, ਸ਼ੰਘਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ੇਨਜ਼ੇਨ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੇਅਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਹੈ।
02. ਧੋਣ ਦਾ ਸਾਮਾਨ
ਧੋਣ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 2015 ਤੱਕ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ 358000 ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ।
ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਯੂਰਪ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਉਹ ਹਰ ਘਰ, ਹੋਟਲ, ਉੱਦਮ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ, ਵਪਾਰਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ, ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੀਨੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਸਪੇਸ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੋਟੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
03. ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ
ਵਪਾਰਕ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਡੇ ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਮੇਕਰ। ਚੀਨ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚੀਨ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਪੈਮਾਨਾ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਊਰਜਾ-ਬਚਤ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਵਿਵਸਥਾ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 2015 ਤੱਕ, ਚੀਨ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਕਰੀ ਸਕੇਲ 237 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗੀ।
ਚੀਨ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਰੁਝਾਨ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
1. ਉਤਪਾਦ ਬਣਤਰ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਫੈਸ਼ਨ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਘਰੇਲੂ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2. ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਚੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰੂਇੰਗ ਬਦਲਾਅ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਚੇਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਕਰੀ ਚੈਨਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਚੇਨ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਗਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਲਡਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ।
3. ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਘਰੇਲੂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜਾਣੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ. ਚੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜਿੱਤਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਹੀ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਆਪਣੀ ਵਿਆਪਕ ਤਾਕਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਹੀ ਉਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੈਰ ਪਕੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-06-2022