ਵਪਾਰਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਅਸਤ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਕਠੋਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਹਿਲਾ ਵਿਚਾਰ ਅਕਸਰ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਅਸਤ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਫਰਿੱਜ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅਕਸਰ ਖੋਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਆਵਾਜ਼ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਅੰਬੀਨਟ ਤਾਪਮਾਨ ਕਈ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਵਪਾਰਕ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਚਿੱਲਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੱਖੇ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਟੂਲ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਰਿਕ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ।
ਵਪਾਰਕ ਫਰਿੱਜਾਂ ਅਤੇ ਚਿਲਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂ
ਵਰਟੀਕਲ | ਸਿੱਧੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਚਿਲਰ
ਸਪੇਸ-ਸਚੇਤ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ,ਸਿੱਧੇ ਫਰਿੱਜਫਲੋਰ ਸਪੇਸ ਦੀ ਸੀਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਚਾਈ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ।
ਸਿੰਗਲ ਜਾਂ ਡਬਲ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਰਚਿਤ, ਕੁਝ ਇਕਾਈਆਂ, ਵਾਧੂ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿਲਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਕਮਰੇ ਵਾਲੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹਨ।
ਸਿੱਧੇ ਫਰਿੱਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅੰਡਰਕਾਊਂਟਰ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਚਿਲਰ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਖੇਪ, ਹਲਕੇ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਫਲੋਰ ਸਪੇਸ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪਸ ਅਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਰਿੱਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਲਚਕਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼,ਅੰਡਰਕਾਊਂਟਰ ਫਰਿੱਜਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਦੋਵੇਂ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ।
ਇਹ ਇਕਾਈਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਰਾਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਾਊਂਟਰ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਚਿਲਰ
ਅੰਡਰ-ਕਾਊਂਟਰ ਫਰਿੱਜਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਇਕਾਈਆਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ ਸਪੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮਰ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਵਰਕਟੌਪਸ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਛੋਟੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੈਂਡਰ, ਮਿਕਸਰ, ਜਾਂ ਸੋਸ ਵਿਡ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਦਰਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਵਪਾਰਕ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਚਿਲਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕਾਊਂਟਰ ਫਰਿੱਜਾਂ ਅਤੇ ਚਿਲਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਪ੍ਰੈਪ ਸਟੇਸ਼ਨ ਯੂਨਿਟ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਰਡਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ,ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚਿਲਰਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਵਰਕਟਾਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਟਰੇਆਂ (ਗੈਸਟਰੋਨੋਰਮ ਪੈਨ), ਦਰਾਜ਼ਾਂ, ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ, ਜਾਂ ਤਿੰਨਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਵਾਧੂ ਥਾਂ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਖੂਹ ਜਾਂ ਗੈਸਟਰੋਨੋਰਮ ਪੈਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੌਜੂਦਾ ਕਾਊਂਟਰਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਡਿਸਪਲੇ ਚਿਲਰ | ਬੈਂਚਟੌਪ ਡਿਸਪਲੇ ਫਰਿੱਜ
ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਡਿਸਪਲੇ ਚਿਲਰ ਅਤੇ ਬੈਂਚਟੌਪ ਡਿਸਪਲੇ ਫਰਿੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੋਵੇ, ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਵਿਕਰੀ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਉੱਚ-ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਕੈਫੇ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ, ਡਿਸਪਲੇ ਚਿਲਰ ਅਤੇ ਬੈਂਚਟੌਪ ਡਿਸਪਲੇਅ ਫਰਿੱਜਾਂ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਆਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਠੰਢੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸਪਲੇ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-03-2023