ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਵਿੱਚ ਓਵਨ, ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸਾਰਾ ਧਿਆਨ ਉੱਥੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਰਸੋਈ ਉਮੀਦ ਮੁਤਾਬਕ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਾਪਸ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ। ਸਟੋਵ, ਸਿੰਕ, ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਗੱਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੰਚਾਲਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਬਣਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ.
ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਟੀਲ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਅੱਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਸਕ੍ਰੈਚ, ਚੀਰ ਜਾਂ ਦਰਾੜ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਸਟੀਲ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੰਗਾਲ, ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਧੱਬਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਗੰਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਾਗ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਾਈਬਰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਬਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਲੀਨਰ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਲੀਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਲ ਦੇ ਢਾਂਚੇ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਿੰਗਰਪ੍ਰਿੰਟਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਤ ਅਜਿਹੇ ਧੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਟੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਹਸਪਤਾਲਾਂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪੋਰਸ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਧੱਬੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਕੜ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਖੁਰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੈਟਲ ਕਲੀਨਰ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਢਾਂਚੇ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਖਰੀਦ ਲਾਗਤ ਦਾ ਅਮੋਰਟਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੁਰੰਤ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-30-2023