Contra-indicaties en reinigingsmethoden van commerciële keukenapparatuur
Commerciële keukens zijn over het algemeen groot. Er zijn veel categorieën keukenapparatuur. Veel apparatuur is gemaakt van roestvrij staal. De apparatuur wordt dagelijks veelvuldig gebruikt. Daarom moeten we bij het gebruik aandacht besteden aan enkele bedieningstaboes, minder onderhoud en schoonmaak, wat verband houdt met de netheid van de keukenomgeving en zelfs de veilige consumptie van gerechten. Wat zijn de specifieke gebruikstaboes van commercieel keukengerei? Hoe moeten we regelmatig schoonmaken bij ons dagelijks gebruik?
1. Taboes op het gebruik van commercieel keukengerei
Groot fornuis
1. Bewaar geen zuur voedsel
Commercieel keukengerei van roestvrij staal mag geen witte azijn, oude azijn, zuur vloeibaar sap enz. bevatten. Omdat de elektrolyten in deze grondstoffen een complexe “elektrochemische reactie” kunnen spelen met de metalen elementen in roestvrij staal, waardoor de elementen in overmaat oplossen en neerslaan .
2. Vermijd wassen met sterke alkaliën en sterke oxidatiemiddelen
Zoals frisdrank, frisdrank en bleekmiddel. Omdat deze sterke elektrolyten ook een “elektrochemische reactie” zullen hebben met sommige componenten in roestvrij staal, waardoor roestvrijstalen apparaten eroderen en schadelijke elementen oplossen.
3. Vermijd het koken en afkoken van Chinese kruidengeneeskunde
Omdat de ingrediënten van de Chinese kruidengeneeskunde complex zijn, bevatten de meeste een verscheidenheid aan alkaloïden en organische zuren. Bij verhitting reageert het gemakkelijk met sommige componenten in roestvrij staal en kan het zelfs giftigere stoffen produceren.
4. Niet geschikt voor leegverbranding
Omdat de thermische geleidbaarheid van roestvrij staal lager is dan die van ijzer- en aluminiumproducten en de warmtegeleiding relatief langzaam is, zal luchtverbranding de veroudering en het afvallen van de verchroomde laag op het oppervlak van kookgerei veroorzaken.
2. Reinigingsmethode voor commercieel keukengerei
De volgende punten beschrijven hoe commerciële keukens na het schoonmaken de glans van roestvrijstalen werktafelkeukengerei kunnen verhogen
1. Hoe eiervlekken te wassen
Na het stomen van gestoofde eieren blijven vaak sporen van eieren aan de kom plakken, die erg stevig is en niet gemakkelijk schoon te maken. Op dit moment zullen de eiervlekken op de kom gemakkelijk worden verwijderd, zolang u een beetje zout in de kom doet en deze vervolgens rustig afveegt met uw handen en water.
2. Hoe roest op koper in keukenapparatuur te verwijderen
Gebruik 160 g fijn zaagsel, 60 g talkpoeder, 240 g tarwezemelen en voeg vervolgens ongeveer 50 ml azijn toe. Meng het tot een pasta en breng het aan op het roestige bronzen aardewerk. Na het drogen wordt de bronsroest verwijderd.
3. Het keukenmes maalt goed na het weken in zout water
Keukenapparatuur
Gebruik een bot keukenmes, laat het 20 minuten in zout water weken, maal het vervolgens fijn en giet zout water tijdens het malen. Zo is het niet alleen eenvoudig en scherp, maar verlengt het ook de levensduur van het keukenmes.
4. Verwijder olievlekken van aluminiumproducten in keukenapparatuur
Het oppervlak van aluminiumproducten zal na langdurig gebruik olievlekken vertonen. Wanneer u voedsel bereidt in aluminiumproducten, veeg het dan af met ruw papier terwijl het heet is, om de olievlek te verwijderen.
5. Hoe u glaswerk afveegt
Als je niet veel vuil en vlekken hebt op glaswerk zoals fruitschalen, koude flessen en koud etensservies, heb je geen zeep, waspoeder en ontsmettingspoeder nodig. Je kunt alleen afvegen met rommelig haar of theeresten, wat niet alleen tijd en moeite bespaart, maar ook een idealer ontsmettingseffect heeft dan zeep.
6. Verwijder vakkundig de olievlek op de keukenvloer
Voordat u de grond afveegt, maakt u de vettige grond nat met heet water om de vlek zachter te maken. Giet vervolgens wat azijn op de dweil en dweil vervolgens de grond om het vettige vuil op de grond te verwijderen.
https://www.zberic.com/products/
Posttijd: 11 november 2021