Commerciële koelapparatuur

Commerciële koelapparatuur verwijst naar een verscheidenheid aan zware apparatuur die een grote hoeveelheid werk kan weerstaan. De keuken is het centrum van veel dingen die overal verspreid liggen, waaronder kruiden en ingrediënten voor verschillende soorten voedsel en enkele bederfelijke artikelen. Deze materialen moeten goed bewaard worden zodat ze langdurig gebruikt kunnen worden. Daarom is deze service voor ieder horecabedrijf zeer voordelig. Wat zijn de andere voordelen? Laten we het verder bespreken.

Energiebesparing

Een van de opmerkelijke voordelen van commerciële koeling is dat er veel elektriciteit mee wordt bespaard. Bovendien zorgt regelmatig onderhoud van deze apparaten ervoor dat ze langer meegaan en niet te veel stroom verbruiken. Er wordt onderhoud gepleegd aan de koelunits, waardoor ze veel energie kunnen besparen en zeer energiezuinig zijn. Zorg ervoor dat reparaties correct worden uitgevoerd. Als u de reparatiewerkzaamheden niet zelf kunt uitvoeren, schakel dan vakbekwaam en opgeleid personeel in.

Helpt de ruimte schoon te houden

Als u in de restaurantindustrie werkt, is het van het grootste belang om koelkasten en diepvriezers schoon en netjes te houden om ervoor te zorgen dat de voedselvoorraden voldoende op peil blijven. Industriële koelapparatuur maakt uw proces eenvoudig. Het is gemakkelijk om de oppervlakken en planken van deze apparaten schoon te maken, de hoeken van de koelkast te bereiken en de inventaris te roteren. Terwijl schimmels en bacteriën zich snel in kleinere eenheden kunnen vormen en verspreiden, wat gezondheidsrisico's met zich meebrengt omdat bacteriën gemakkelijk krappe ruimtes kunnen binnendringen, helpen grotere koeleenheden werknemers het voedsel netjes en adequaat in de machine te ordenen.

Een van de apparaten die helpt bij het schoonmaken van de ruimte is een op de bovenkant gemonteerde massieve deur/vriezer. Bij deze apparaten worden compressorunits bovenop de machine geplaatst om ingrediënten of gerechten op de juiste temperatuur te bewaren. Deze koelkasten/vriezers zijn ontworpen met een volledig roestvrijstalen constructie en zelfsluitende en zelfopenende deuren om duurzaamheid en reinigingsgemak te garanderen. Commerciële bovenkoelingsoplossingen zijn verkrijgbaar in modellen met één deur, twee deuren en drie deuren.

Bespaar veel geld

Zoals we in het eerste punt hebben besproken, is een belangrijk voordeel van commerciële koelunits ten opzichte van andere varianten hun energie-efficiëntie. Als je apparaat energiezuinig is, zie je dat uiteraard ook terug in de elektriciteitsrekening. Door zo min mogelijk elektriciteit te gebruiken, bespaart u op de lange termijn geld en tijd. Gecombineerd met hun sterke punten als de beste manier om voedsel te koelen en meer ingrediënten te bewaren, maakt deze functie ze tot de beste.

duurzaam

In een industriële restaurant- of keukensetting worden de hele dag maaltijden bereid voor zakelijke klanten. Dit betekent dat de deuren van commerciële koelkasten/vriezers vaker worden geopend dan in de gemiddelde woning. Daarom hebben alle instellingen een duurzaam apparaat nodig dat bestand is tegen veelvuldig gebruik. Industriële koelapparaten zijn ideaal. Deze apparaten hebben sterke en sterkere scharnieren die de dagelijkse ontberingen van een grote keuken aankunnen. Ook deze machines zijn zo gebouwd dat ze u lang van dienst kunnen zijn.

Expliciet gemaakt voor commercieel gebruik

Het grote voordeel van dergelijke koeling is dat ze specifiek zijn vervaardigd voor commercieel of industrieel gebruik. Vanwege verschillende toepassingen zijn de interne processen en technische details van commerciële koelkasten anders dan die van gewone vriezers. Daarnaast zijn industriële koelapparatuur verkrijgbaar in verschillende maten, zoals toonbankkoelkasten en vitrinevriezers. Bovendien worden industriële koelkasten gebouwd om te voldoen aan de specificaties van de voedingsindustrie. Deze afdelingen vereisen dat bepaalde hygiënenormen worden gehandhaafd voor netheid en bevelen een grondige reiniging aan. Als gevolg hiervan zijn commerciële koelkasten ontworpen om gemakkelijker diep te reinigen.