व्यावसायिक भान्साको डिजाइन सात सिद्धान्त अनुरूप हुनुपर्छ
पाँचतारे होटलको कुरा गर्दा यसले मानिसहरूलाई ठूला स्तरको निर्माण, विलासी सजावट, राम्रो सेवा गुणस्तर, पूर्ण सुविधाहरू, अद्वितीय परिकार र राम्रो स्वादको अनुभूति गराउँछ। उत्कृष्ट सेवा र राम्रो परिकार भएको यति ठूलो होटलको भान्सा के हो? डिजाइनर को डिजाइन अवधारणा के हो?
1, कमर्शियल किचन इन्जिनियरिङ: सुरक्षा
1. ग्यास कोठा सम्बन्धित सुरक्षा उपकरणहरूले सुसज्जित हुनुपर्छ, र ग्यास पाइपलाइनको डिजाइन र स्थापना राष्ट्रिय मापदण्डहरूसँग पूर्ण रूपमा पालना गर्नुपर्छ।
2. सम्बन्धित दुर्घटना भेन्टिलेसन र भित्री भेन्टिलेसन र निकास डिजाइन हुनुपर्छ।
3. मानिसहरूको प्रवाहको लागि उचित स्थान आरक्षित गर्नुहोस्।
4. आगो सुरक्षा कारकहरू डिजाइनमा पूर्ण रूपमा विचार गरिन्छ, र समग्र लेआउटले आगो सुरक्षा आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।
5. परीक्षण रिपोर्टहरू सहित नियमित उत्पादकहरूले उत्पादन गरेको ग्यास कुकरहरू अपनाइनेछ।
6. भान्साको उपकरणहरू ज्वलनशील पदार्थहरू कम गर्न स्टेनलेस स्टीलले बनेको हुन्छ।
2, वाणिज्यिक भान्सा उपकरण: कन्फिगरेसन तर्कसंगतता
1. भान्साको दैनिक कार्य प्रवाह अनुरूप, काँचो र पकाएको प्लेन प्रक्रिया पार नगर्नुहोस्, फोहोर र सफा पार नगर्नुहोस्।
2. समग्र लेआउटले आगो सुरक्षा र सरसफाइको आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।
3. भान्सा उपकरण प्रयोग गर्न र सञ्चालन गर्न सजिलो छ।
4. उपकरणको संख्या माग अनुसार व्यवस्थित गरिएको छ, तर धेरै धेरै कम छैन।
5. उचित प्रक्रियाको आधारमा, यो सुविधाजनक, व्यावहारिक, श्रम बचत र सुरक्षा उन्मुख छ।
3, वाणिज्यिक भान्सा उपकरण: अर्थव्यवस्था
1. ग्राहकहरूको प्रकार अनुसार, सम्बन्धित उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस्। समारोह बैठकको आधारमा, यो मुख्य रूपमा आर्थिक र व्यावहारिक छ।
2. उपयोग आवश्यकताहरू पूरा गर्ने आधारमा, लागत-प्रभावी भान्सा उपकरणहरू छनौट गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
4, कमर्शियल किचन इन्जिनियरिङ्: व्यावहारिकता
1. विस्तृत डिजाइन सिद्धान्तहरू र ग्राहक उपयोग बानीहरू विचार गर्दै डिजाइन लेआउट।
२. उपकरण र विभिन्न च्यानलहरूको आकार बीचको दूरी नियन्त्रण गर्नुहोस्। स्टोभ र पछाडिको टेबल बीचको दूरी सामान्यतया 800mm छ,
सामान्यतया, एकल-पक्षीय सञ्चालनको लागि च्यानल आकार 700mm भन्दा बढी हुनुपर्छ, र त्यो दोहोरो-पक्षीय सञ्चालनको लागि 1200mm भन्दा बढी हुनुपर्छ। भान्साकोठामा पानीको सेवन बिन्दुहरू समान रूपमा वितरित छन्।
5, वाणिज्यिक भान्सा उपकरण: बहुमुखी प्रतिभा
1. स्थापित भाँडा को उचित लेआउट अनुसार, प्रशोधन प्रवाह लाइन चिकनी हुनुपर्छ, र उपकरण लेआउट मानकीकृत हुनुपर्छ।
2. भान्सा उपकरण छनोट गर्नुहोस् जुन व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
6, व्यावसायिक भान्सा: व्यावसायिक
1. डिजाइन गर्न भान्सा डिजाइन मापदण्डहरु संग कडा अनुसार, दृश्य को वास्तविक स्थिति संग संयुक्त।
2. डिनरको संख्या अनुसार, खानाको संख्या, भान्साको क्षेत्रको उचित लेआउट।
3. ग्राहकको व्यापार शैली र व्यापार मोडेल अनुसार अनुकूलित भान्सा उपकरण।
7, वाणिज्यिक भान्सा उपकरण: वातावरण संरक्षण
1. उत्पादन चयनको सन्दर्भमा, कम ऊर्जा खपत उपकरणहरू विचार गर्नुपर्छ; योग्य धुवाँ शुद्धिकरण उपकरण धुवाँ निकास उपकरणको लागि चयन गर्नुपर्छ।
2. डिजाइनमा, ऊर्जा बचत र वातावरण-मैत्री भान्सा उपकरणहरू चयन गर्नुपर्छ, र भान्साको निकास प्रणाली राम्रोसँग गरिएको हुनुपर्छ।
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-1-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-3-product/
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-01-2021