व्यावसायिक भान्साको डिजाइन र लेआउट

1. व्यावसायिक भान्सा डिजाइन को महत्व

रेस्टुरेन्ट, होटल र होटलहरूको खानपान विभागमा भान्साको प्रयोग र डिजाइन प्रक्रिया धेरै महत्त्वपूर्ण छ। एक आदर्श डिजाइन योजनाले शेफलाई सम्बन्धित विभागका कर्मचारीहरूसँग नजिकबाट सहयोग गर्न मात्र होइन, स्वादिष्ट खानाको उत्पादनको लागि राम्रो र आरामदायक वातावरण पनि प्रदान गर्न सक्छ। तसर्थ, ग्राहकहरूले राम्रो सेवा प्राप्त गर्न सक्छन्, र लगातार ग्राहक रिटर्न दर सुधार गर्न सक्नुहुन्छ। यसको विपरित, एक घटिया डिजाइनले उपकरण र भाँडाको अव्यावहारिक व्यवस्थाका कारण शेफलाई प्रयोग गर्न कठिनाई निम्त्याउन सक्छ, जसले उत्पादनको गुणस्तरलाई असर गर्छ। लामो समय पछि, यसले अनिवार्य रूपमा रेस्टुरेन्ट वा होटेलको प्रतिष्ठालाई असर गर्नेछ।

2. व्यावसायिक भान्साको डिजाइन र लेआउट

तसर्थ, होटल भान्साको डिजाइनमा, सम्पूर्ण भान्सा उपकरणको लेआउट साइटको अवस्था र रेस्टुरेन्टका कार्यहरू र आवश्यकताहरू अनुसार उचित रूपमा व्यवस्थित र डिजाइन गरिएको हुनुपर्छ, र भान्सा उपकरणको योजना समायोजन निम्न समयमा गर्नुपर्दछ। भविष्यको निर्माण, स्थापना र स्वीकृतिको वास्तविक अवस्थालाई पूर्ण रूपमा विचार गर्दा ग्यास कम्पनी, स्वास्थ्य र महामारी रोकथाम, वातावरण संरक्षण, अग्नि सुरक्षा र अन्य विभागहरूको आवश्यकताहरूसँग संयोजन। भान्साको लेआउटको डिजाइनमा, हामीले भान्साको प्रकार्यलाई ठूलो महत्त्व दिनु पर्छ, सामान्य भान्साको क्षेत्र 20% को लागि खानपान क्षेत्र 10% भन्दा कम हुन सक्दैन।

3. होटेल भान्साको डिजाइनको लागि भेन्टिलेशन र वातानुकूलित विचारहरू:

भान्साको चुलोबाट निस्कने धुवाँ, भान्साको भेन्टिलेसन र भान्साको गन्ध भोजन कक्षमा प्रवेश गर्न नपाउने र भान्साको ठाउँलाई उचित व्यवस्था गरी सदुपयोग गर्नुपर्दछ ।

https://www.zberic.com/stainless-steel-workbench-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-shelves-product/

https://www.zberic.com/double-bowl-stainless-steel-sink-02-product/

https://www.zberic.com/6-door-upright-refrigerator-product/