It-tagħmir tat-tkessiħ kummerċjali jirreferi għal varjetà ta 'tagħmir tqil li jista' jiflaħ ammont kbir ta 'xogħol. Il-kċina hija ċ-ċentru ta 'ħafna affarijiet mifruxa madwar, inklużi ħwawar u ingredjenti għal ikel differenti u xi oġġetti li jitħassru. Dawn il-materjali għandhom jinħażnu tajjeb sabiex ikunu jistgħu jintużaw għal żmien twil. Għalhekk, dan is-servizz huwa ta’ benefiċċju kbir għal kull kumpanija tal-catering. X'inhuma l-vantaġġi l-oħra tiegħu? Ejja niddiskutuha aktar.
Iffrankar tal-enerġija
Wieħed mill-benefiċċji notevoli tar-refriġerazzjoni kummerċjali huwa li jgħin biex jiffranka ħafna elettriku. Barra minn hekk, manutenzjoni regolari ta 'dawn l-apparati tiżgura li jipprovdu servizz itwal u ma jikkunsmawx wisq enerġija. Il-manutenzjoni tal-unitajiet tat-tkessiħ issir, sabiex ikunu jistgħu jiffrankaw ħafna enerġija u huma effiċjenti ħafna fl-enerġija. Kun żgur li t-tiswijiet isiru b'mod korrett. Jekk m'intix kapaċi twettaq ix-xogħol ta' tiswija lilek innifsek, impjega persunal tas-sengħa u mħarreġ.
Jgħin biex iżomm l-ispazju nadif
Meta taħdem fl-industrija tar-ristoranti, huwa l-aktar importanti li żżomm friġġijiet u friżers nodfa u puliti biex tiżgura li l-ħażniet tal-ikel jinżammu b'mod adegwat. It-tagħmir tar-refriġerazzjoni industrijali jagħmel il-proċess tiegħek faċli. Huwa faċli li tnaddaf l-uċuħ u l-ixkafef ta 'dawn l-apparati, tilħaq il-kantunieri tal-friġġ u dawwar l-inventarju. Filwaqt li l-moffa u l-batterji jistgħu jiffurmaw u jinfirxu malajr f'unitajiet iżgħar, li joħolqu perikli għas-saħħa minħabba li l-batterji jistgħu jidħlu faċilment fl-Ispazji skomdi, unitajiet ta 'tkessiħ akbar jgħinu lill-ħaddiema jirranġaw l-ikel b'mod pulit u adegwat ġewwa l-magna.
Wieħed mill-apparati li jgħin biex jitnaddaf l-ispazju jissejjaħ bieb/friża solidu immuntat fuq nett. F'dawn l-apparati, l-unitajiet tal-kompressur jitqiegħdu fuq il-magna biex jaħżnu ingredjenti jew platti fit-temperatura t-tajba. Dawn il-friġġijiet/friżers huma ddisinjati b'kostruzzjoni kollha ta 'l-azzar li ma jissaddadx u bibien li jingħalqu u jinfetħu waħedhom biex jiżguraw durabilità u faċilità ta' tindif. Soluzzjonijiet ta 'refriġerazzjoni kummerċjali overhead huma disponibbli f'mudelli ta' bieb wieħed, żewġ bibien u tliet bibien.
Iffranka ħafna flus
Kif iddiskutejna fl-ewwel punt, vantaġġ ewlieni ta 'unitajiet ta' refriġerazzjoni kummerċjali fuq varjanti oħra huwa l-effiċjenza enerġetika tagħhom. Naturalment, meta t-tagħmir tiegħek huwa effiċjenti fl-enerġija, huwa rifless ukoll fil-kont tad-dawl. L-użu tal-inqas ammont ta 'elettriku jiffranka l-flus u l-ħin fit-tul. Flimkien mal-qawwiet ewlenin tagħhom bħala l-aħjar mod biex ikessħu l-ikel u jaħżnu aktar ingredjenti, din il-karatteristika tagħmilhom l-aħjar.
durabbli
F'ristorant industrijali jew f'ambjent tal-kċina, l-ikliet huma ppreparati matul il-ġurnata għall-klijenti korporattivi. Dan ifisser li l-bibien ta 'refriġeraturi/friżers kummerċjali jinfetħu aktar spiss milli fid-dar medja. Għalhekk, l-istituzzjonijiet kollha jeħtieġu apparat durabbli li jiflaħ għall-użu frekwenti. It-tagħmir tar-refriġerazzjoni industrijali huwa ideali. Dawn l-apparati għandhom ċappetti b'saħħithom u aktar b'saħħithom li jistgħu jimmaniġġjaw il-ħruxija ta 'kuljum ta' kċina kbira. Dawn il-magni huma wkoll mibnija b'tali mod li jistgħu jservu inti għal żmien twil.
Maħluq espliċitament għal użu kummerċjali
Il-vantaġġ sinifikanti ta 'tali refriġerazzjoni huwa li huma manifatturati speċifikament għal użu kummerċjali jew industrijali. Minħabba użi differenti, il-proċessi interni u d-dettalji tekniċi ta 'refriġeraturi kummerċjali huma differenti minn dawk ta' friżers ordinarji. Barra minn hekk, tagħmir ta 'refriġerazzjoni industrijali jiġi f'daqsijiet differenti, bħal refriġeraturi counter u friżers tal-wiri. Barra minn hekk, refriġeraturi industrijali huma mibnija biex jissodisfaw l-ispeċifikazzjonijiet tal-industrija tal-ikel. Dawn id-dipartimenti jeħtieġu li jinżammu ċerti standards ta 'iġjene għall-indafa u jirrakkomandaw tindif fil-fond. Bħala riżultat, refriġeraturi kummerċjali huma ddisinjati biex ikunu aktar faċli biex jitnaddfu fil-fond.
Ħin tal-post: Diċ-27-2022