Klassifikazzjoni ta 'tagħmir tal-kċina kummerċjali

Klassifikazzjoni ta 'tagħmir tal-kċina kummerċjali
Tagħmir tal-kċina kummerċjali jista 'jinqasam bejn wieħed u ieħor f'ħames kategoriji: tagħmir tal-kċina, tagħmir ta' ventilazzjoni tad-duħħan, tagħmir ta 'kondizzjonament, tagħmir mekkaniku, tagħmir ta' refriġerazzjoni u insulazzjoni.
Tagħmir stufi
Fil-preżent, stufi tal-gass naturali jew tal-gass likwifikat jintużaw ħafna. Fost dawn, il-prodotti l-aktar komuni huma stufi ta 'denb wieħed ras doppju, stufi ta' denb doppju ta 'ras, stufi tal-qali ta' denb wieħed, ras doppju u stufi tas-soppa baxxa, bieb wieħed, bieb doppju u kabinett tal-fwar bi tliet bibien, eċċ. u l-kċejjen tal-istil Korean jeħtieġu wkoll tagħmir Teppanyaki. Dan it-tagħmir tal-gass jista 'jintuża biss wara ttestjar rilevanti. Bl-iżvilupp tat-teknoloġija elettromanjetika, numru żgħir ta 'kċejjen bdew jużaw kukers elettromanjetiċi. Il-protezzjoni ambjentali ekoloġika u l-iffrankar tal-ispejjeż se jkunu t-tendenza tal-iżvilupp fil-futur.
Tagħmir tal-egżost tad-duħħan u tal-ventilazzjoni
Għall-fini tal-iġjene tal-ikel u s-saħħa tal-persunal tal-kċina, is-sistema tal-egżost tad-duħħan hija faċilità meħtieġa f'kull kċina. Tagħmir komuni jinkludi barnuża ta 'lussu, barnuża ta' l-ilma, purifikatur tad-dħaħen taż-żejt, fann u tagħmir ieħor. L-installazzjoni ta 'tali tagħmir għandha tiġi kkalkulata skont in-numru u l-erja tat-tagħmir tal-gass, li għandha tkun aktar minn 20% tal-erja tat-tagħmir tal-gass biex tiġi żgurata l-kwalità tal-arja. Id-dipartimenti tas-saħħa għandhom ukoll spot checks speċjali.
Tagħmir ta' kondizzjonament
In-numru ta 'tagħmir bħal dan huwa relattivament kbir, l-isem huwa wkoll ħafna, hemm prinċipalment diversi: ixkaffa tal-bank tax-xogħol. Użat biex jaqta 'ħaxix, tpoġġi ħxejjex, taljarini tar-ross, eċċ Komunement użati biex ikollhom il-pjattaforma operattiva, rack tar-ross u dqiq, xkaffa ta' 3-5 saffi, mejda tal-noodle, sink u tagħmir ieħor, prinċipalment prodotti tal-istainless steel.
Tagħmir mekkaniku
Hawnhekk tintuża prinċipalment f'xi tagħmir mekkaniku żgħir, il-prodotti l-aktar użati huma slicer, blender, magna tat-taħlit tad-dqiq, magna tal-ippressar tal-noodle, magna tal-ħalib tas-sojja, magna tal-kafè, maker tas-silġ u prodotti oħra, dawn il-marki tal-makkinarju huma ħafna, il-funzjoni hija wkoll irregolari, ġeneralment skond il-livell tal-kċina jeħtieġ li tkun mgħammra.
Tagħmir ta 'tkessiħ u insulazzjoni termali
Għall-ħażna tal-materja prima, ħafna drabi jintużaw friżers, b'4 bibien u 6 bibien huma l-aktar komuni. Sabiex tinżamm it-temperatura ta 'l-ikel, jeħtieġ ukoll li jkollna tabella ta' insulazzjoni, tabella tar-ross u tagħmir ieħor. Il-ħiters tal-ilma huma wkoll tagħmir essenzjali.

https://www.zberic.com/stainless-steel-stove-shelf/

https://www.zberic.com/copy-stainless-steel-stove-shelf-product/