Ruang kerja yang betul penting. Dalam penyediaan dapur komersial, ruang yang anda kerjakan boleh menyokong kemahiran masakan anda atau menjadi penghalang kepada seni anda. Meja kerja rata yang betul memastikan anda mendapat kawasan yang sesuai untuk memberikan yang terbaik. Jika anda telah memutuskan untuk membeli bangku keluli tahan karat, anda sudah separuh jalan ke sana. Terdapat beberapa perkara lagi yang perlu dipertimbangkan dan barulah anda bersedia untuk membeli peralatan yang paling berguna untuk dapur komersial anda.
Jadi, sebelum membuat pilihan terakhir anda daripada pembekal meja kerja keluli tahan karat rata berhampiran anda, lihat perkara ini.
mobiliti
Meja kerja boleh diperbaiki atau mudah alih. Varieti atas tetap sering dipasang pada dinding anda. Ia boleh menjadi lebih menonjol dari segi saiz dan boleh berjalan walaupun sepanjang dinding bergantung pada keperluan anda. Pada sisi negatifnya, ini adalah pegun, yang bermaksud anda tidak boleh menggerakkannya dengan cepat. Jadi, pada masa hadapan, jika anda bercadang untuk melaraskan semula ruang untuk perkakas baharu, anda perlu menghubungi profesional untuk mendapatkan bantuan.
Yang mudah alih, sebaliknya, boleh dengan mudah dialihkan di sekitar ruang dapur mengikut keperluan tanpa sebarang kerumitan. Kastor di bawah kaunter dapur anda menjadikannya lebih serba boleh. Meja mudah alih dengan kaki tetap paling sesuai untuk kebanyakan keperluan dapur, tetapi ada kalanya variasi mudah alih akan menjadi pilihan yang lebih baik bergantung pada keadaan anda.
Dimensi
Bangku yang lebih panjang mungkin kelihatan seperti pilihan yang bagus tetapi perlu diingat bahagian atas yang lebih panjang akan mengehadkan fleksibiliti anda untuk menyusun semula dapur. Sebaliknya, jika anda memerlukan ruang yang luas, memilih lebih daripada satu bahagian atas bangku yang agak pendek yang sesuai dengan sempurna antara satu sama lain tanpa meninggalkan sebarang jurang di antaranya, akan menyediakan kefungsian yang sama bersama-sama dengan fleksibiliti untuk menyusun peralatan mengikut keperluan.
Pilihan storan
Meja boleh disertakan dengan atau tanpa rak di bawahnya. Yang mempunyai rak bawah menyediakan ruang yang sesuai untuk menyimpan apa-apa di atas lantai. Anda boleh menggunakan ruang ini untuk menyimpan peralatan atau pun untuk beg bekalan mengikut keperluan anda. Walau bagaimanapun, kerana jurang antara rak bawah dan lantai adalah kurang, mungkin agak mencabar untuk membersihkan ruang di bawahnya. Sebaliknya, jika anda memilih versi bebas rak bawah, dengan pendakap kaki, anda akan kehilangan ruang simpanan yang berharga, di luar lantai, tetapi anda mungkin boleh meletakkan mesin basuh pinggan mangkuk atau peti sejuk di bawahnya.
Splashback
Bangku keluli dengan bahagian belakang percikan boleh menjadi pilihan yang baik, terutamanya jika anda merancang untuk meletakkannya di sebelah dinding atau di sudut. Splashback menyelamatkan dinding daripada terkumpul zarah makanan dan gris. Ini juga memudahkan pembersihan dan penyelenggaraan. Meja rata dengan bahagian belakang percikan biasanya diperlukan oleh majlis untuk semua bangku yang bertentangan dengan dinding. Bangku tengah biasanya tidak memerlukan bahagian belakang percikan, kerana ia akan menghalang satu sisi kawasan kerja.
Jika anda ingin mengetahui maklumat lanjut tentang rangkaian peralatan dapur komersial yang kami tawarkan, hubungi kami terus.
Masa siaran: Jul-25-2022