Dapur komersial

Terutama dalam landskap hari ini, restoran mesti menyajikan dan menyampaikan makanan yang sangat baik untuk berkembang maju. Peralatan restoran peringkat tinggi diperlukan untuk mana-mana perniagaan perkhidmatan makanan yang ingin memaksimumkan produktiviti dan mengekalkan kos yang rendah pada masa hadapan. Apa gunanya membeli ketuhar perolakan berharga murah jika ia tidak bertahan selama bertahun-tahun?

Dengan begitu banyak dalam talian, luangkan masa untuk menyelidik pembelian peralatan terbaik yang akan diterjemahkan kepada pelanggan yang gembira dan perniagaan berulang. Di bawah kami menyenaraikan peralatan penting yang harus disertakan oleh hampir setiap dapur komersial, tanpa mengira menu.

Stesen Kerja
Dengan kakitangan penuh bekerja secara serentak untuk membuat hidangan istimewa atau menyajikan menu utama, anda memerlukan ruang atas meja yang banyak untuk menyediakan ruang kerja yang mencukupi kepada tukang masak. Diperbuat daripada pelbagai bahan, yangmeja kerja dan stesendaripada boleh dipercayai dan tahan lama.

rak
Untuk penyimpanan kering dan bahan-bahan biasa, setiap dapur harus mengandungi cukuprakuntuk menampung hari-hari paling sibuk dalam setahun. Pastikan peralatan restoran komersial anda kemas dan teratur dengan pilihan yang mudah dipasang. Jika anda perlu mengalihkan rak anda dengan kerap, cari unit dengan roda boleh dikunci. Lindungi barang berharga di dapur anda denganrak keselamatan.

Set Pisau
Bermula sebagai perkhidmatan mengasah pisau untuk profesional masakan. Alat terulung seorang chef ialah set kutleri untuk menghiris dan memotong komponen mana-mana hidangan yang lazat. Sediakan dapur anda dengan gred industripisaudireka untuk aplikasi dapur komersial, daripada pisau boning dan fillet kepada roti dan pisau ukiran.

 


Masa siaran: Mei-26-2023